Берлинский ресторан Арама Мнацаканова попал в гид «Мишлен»
Mine вошел в список из 33 ресторанов Берлина, которые гид рекомендует к посещению, и получил отметку «ложка и вилка», оповещающую об уровне комфорта и качества заведения.
«Наш @minewineberlin в гиде "Мишлен" 2020! Поздравляю всех причастных», — написал Арам Мнацаканов на своей странице в Facebook, отметив в публикации жену Наталью Малиновскую, сына Михаила и других членов команды.
«У владельцев этого места уже есть рестораны в Санкт-Петербурге и Москве, но теперь они приглашают жителей берлинского квартала Курфюрстендамм попробовать итальянскую кухню с российским влиянием. Например, равиоли дель плин с говядиной. Кроме того, в ресторане большой выбор первоклассных вин, в том числе и по бокалам», — говорится на сайте «Мишлен».
Ресторан Mine работает в Западном Берлине с января 2017 года. Арам Мнацаканов открыл его вместе с сыном Михаилом, который сейчас является шеф-поваром заведения.