Стиль
Вещи Японская кухня: запахи с Востока в Москве
Стиль
Вещи Японская кухня: запахи с Востока в Москве
Вещи

Японская кухня: запахи с Востока в Москве

Фото: depositphotos.com
Что поможет на встрече с японскими партнерами помимо знания языка или хорошего переводчика.

Япония долгое время была закрытой страной, и европейцы не знали о ней практически ничего. Только в XIX-XX веках, когда границу начали пересекать фарфор, ткани, кимоно и комиксы, стало понятно: это другая культура, менталитет и традиции. О непростой японской душе рассказал действующий парфюмер марки Pola Такаши Сато. Повод для разговора был выбран подходящий — появление в России сразу двух винтажных женских ароматов Pola — Compefragrance  (1995 года выпуска) и Mon Secret (1963 года).

В идеальном мире жителей Страны восходящего солнца аромат не должен раздражать и сбивать с толку остальных 330 человек, которые, согласно статистике, каждый день окружают японца в пределах одного квадратного километра. 

«Японская парфюмерия стоит особняком, — говорит Такаши Сато. — В этой стране с непониманием относятся к слишком сложным, смешанным и тяжелым запахам».

Выбирают ненавязчивые и свежие: женщины — с нотами розы и жасмина, мужчины — цитрусовые или морские.

Японские парфюмерные дома первыми в мире ввели в обиход синтетическую молекулу калон, открытую учеными в 1974 году и напоминающую запах моря и устриц: в 1991 году ее добавил в Kenzo pour Homme Кристиан Матье, а в 1992-м Жак Кавалье — при создании L'eau D'Issey для Issey Miyake. Когда Жак раздумывал над композицией, он спросил основателя Дома Иссэй Миякэ, какой аромат он считает идеальным. «Вода», — ответил Иссэй. Японцы — знаменитые адепты чистоты, готовы принимать ванну несколько раз в день, и совсем не потому, что сильно потеют (напротив, по сравнению с европейцами и африканцами у них менее активны апокринные (потовые) железы). Они просто искренне верят, что частое мытье способствует циркуляции важной энергии ки в организме, а ки, в свою очередь, укрепляет здоровье и продлевает жизнь.

Если вы придете на встречу с японской делегацией надушенным терпкими амброй, пачулями и специями, то о вас сделают вывод: либо вы индус, либо не уважаете их культуру. «В некоторых средних школах Японии вообще не разрешают пользоваться парфюмерией, взрослые считают, что слишком сильные запахи могут навредить детям, — добавляет мистер Такаши. — Ограничиваются дезодорантом, ароматической дымкой для волос или средствами для стайлинга с легким запахом. И чувствуют себя уверенно».

 


Аромат Compefragrance 1995, цена 3800 руб.

Аромат Mon Secret, цена 8500 руб.

Места продаж: магазины Articoli — ГУМ и «Весна»

Ирина Багаева