«Столешники Хаус» и Cosmoscow объединили искусство и гастрономию

Арт-объект «Фонтан» во дворе «Столешники Хаус»
Мир современного искусства на 14-й международной ярмарке Cosmoscow 4–6 cентября. Купить билет
С 2 по 11 сентября во дворе пространства «Столешники Хаус» будет экспонироваться арт-объект «Фонтан», а с 3 по 13 сентября рестораны пространства — «Нюанс», «Дебют» и Found Rāmen & Rekōdo — представят специальные позиции меню, созданные в диалоге с современным искусством.
Центральным объектом проекта станет «Фонтан» Андрея Сяйлева, собранный из бывших в употреблении ванн и кухонной утвари. В основе проекта — история фабрики-кухни в Самаре, в здании которой сегодня работает филиал Третьяковской галереи, «Музей года 2026» по версии Cosmoscow.
В Самаре вода из «Фонтана» использовалась для полива растений в «Соседском огороде» — как продолжение традиции фабрики, сотрудники которой выращивали овощи и ухаживали за плодовыми деревьями. Во дворе «Столешники Хаус» объект оказывается в новом контексте, становясь частью архитектурного и садового ансамбля пространства.



Сосиска в тесте, ресторан «Дебют»
Коктейль Cosmos Cow’s Milk, ресторан «Нюанс»
Коктейли «Пьяные признания» и «Резонанс», ресторан Found Rāmen & Rekōdo
Гастрономическая программа построена как остроумный диалог с современными художниками:
- В «Нюансе» представят Cosmos Cow’s Milk — твист на коктейль Aviation, вдохновленный циклом картин Cosmos Cows («Космические коровы») художника Олега Хвостова;
- «Дебют» предложит сосиску в тесте — гастрономическую интерпретацию Comedian Маурицио Каттелана — знаменитого банана, приклеенного к стене скотчем;
- В Found Rāmen & Rekōdo можно будет попробовать два коктейля — «Пьяные признания», созданный в диалоге с одноименным проектом «Художника года 2026» Игоря Самолета, и «Резонанс», отсылающий к «Фонтану» через соединение еды и звука.
На самой ярмарке филиал Третьяковской галереи представит на стенде «Музея года 2026» специальный проект «Общая кухня» — интерпретацию истории фабрики-кухни, которая соединит музейный контекст, современное искусство и гастрономическую культуру.









