Что стоит заказать из меню? Осьминога с пряными средиземноморскими травами, томленного в белом вине или запеченного в дровяной печи, каракатицу, припущенную в шпинате с жареной палентой, креветки в остром соусе из сыра и томатов, тающего во рту ягненка со специями «клефтико» или очень сочную и большую котлету «гранд бифстека» из мяса молодого бычка, а также плечо козленка в медово-горчичном соусе с чабрецом, лавраки на открытом огне, торт «Афинские развалины» и многое другое.
В ресторане современной греческой кухни «Пифагор» (Трубная площадь, 2) проповедуют ироничную космополитичность, авторский подход, высокие технологии и, конечно, не забывают о греческом наследии, отдавая должное классическим блюдам. Философия заведения основана на смелости и универсальности, ведь средиземноморская кухня стоит на простой и качественной еде, а греки, так же как и итальянцы, обожают блюда, приготовленные из свежих продуктов. Негласный девиз меню «Пифагора»: «В Греции все есть!» Поэтому изобилие мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, зелени и фруктов не должно удивлять.
Среди хитов ресторана мусака с томленой грудинкой или с рубленой уткой и нежным кремом из сладкого рыжего батата; тар-тар из свежего тунца, заправленный выжимкой из грецкого ореха и украшенный воздушным и хрустящим тестом фило; жареный сыр халуми, приправленный черным трюфелем. Кстати, для приверженцев диетического питания на кухне готовят горячий хлеб и питу без глютена, десятки салатов, устрицы и свежую рыбу.
Как заказать доставку из ресторана «Пифагор»:
Если гость забирает заказ самостоятельно, ресторан предоставляет скидку в размере 30% на все меню.
