Что посмотреть в ближайшем зарубежье: Киргизия, Армения, Грузия
Киргизия
Эту страну-соседа российский турист долгое время не замечал, а зря. В Киргизии находится одно из самых красивых озер всего евразийского континента — Иссык-Куль, национальные парки с разнообразием пейзажей, памятники ЮНЕСКО, гостеприимная столица с хорошей едой. Находясь здесь, не можешь понять, то ли вернулся обратно в СССР, то ли колонизируешь Марс в 3023 году. Ретрофутуризм, да и только.
Что посмотреть
Дубовый парк — старейший парк Бишкека, где можно прогуляться, посмотреть на скульптуры (их почти сотня), а также заглянуть в галерею и купить сувениров, сделанных киргизскими умельцами.
Ошский рынок — классический восточный базар с огромным выбором специй, чаев, орехов, сухофруктов по весьма низким ценам. Из редкого можно попробовать хрустящий десерт, похожий на «хворост» разных видов, форм и цветов, и одну из древнейших киргизских закусок — курут. Это закуска, сделанная из высушенной творожной массы, напоминающая по форме камушки или пробки. Еще на рынке много национальных музыкальных инструментов, костюмов и раритетных вещей.
Театр оперы и балета — у здания в духе классицизма можно прогуляться и сделать фотографии среди монументальных мраморных колонн. Билет на театральные постановки даже ниже, чем в кино.
Национальный парк Ала-Арча. Фантастически красивые места с открыток в часе езды от Бишкека: ущелья, водопады, Тянь-Шаньские горы, запах можжевельника, термальные источники, в которые можно окунуться. Есть несколько прогулочных маршрутов, среди популярных «Разбитое сердце» (4-5 часов) с видом на ущелье и водопад Ак-Сай, а также — поход к панораме на пик Короны (2-3 часа).
Озеро Иссык-Куль. Безусловно, визитная карточка страны и место, в котором точно стоит побывать в Киргизии (180 км от Бишкека). К озеру есть несколько подходов — с северной или с южной стороны. И не стоит ограничиваться только купанием. Отправившись на север, можно увидеть два ущелья — Григорьевское и Семеновское, изучить древние петроглифы, искупаться в термальном источнике. На южной стороне находятся каньон «Сказка», ущелье Джети-Огуз, водопад Барскоон, долина родников.
Этно-комплекс «Супара» — для тех, кому интересен национальный колорит. Здесь можно познакомиться с бытом древних киргизов. Проектировщики отнеслись к строительству весьма щепетильно, детализация поражает. В комплексе семь юрт, каждая со своей историей, интерьером и стилем, также есть самая большая в мире юрта вместимостью до 230 человек.
Трон Соломона. Ош считается древнейшим городом Кыргызстана. Активно провести время и увидеть панораму города с высоты можно, взобравшись на гору Сулайман-Тоо, она же — «Трон Соломона». Гора внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как религиозный памятник. По дороге можно заглянуть в Национальный историко-археологический музейный комплекс и узнать, какими были ритуалы местных жителей в древности. Здание музея интересно само по себе — модернистская архитектура вписана в горный ландшафт.
Где остановиться
Navat hotel—недорогой отель в центре Бишкека с выдержанным национальным колоритом. Не гиперболизированные этникой номера, приятные общие зоны отдыха, лоджии с видом на город. Отель находится в здании памятника архитектуры 30-х годов.
Madison Ave Hotel Bishkek — твердые 4 звезды. Номера с 3-метровыми потолками и огромными окнами с видом на сад. К услугам посетителей зоны отдыха, бар и ресторан, есть консьерж-сервис.
Mars Canyon Yurt Camp — вариант для тех, кто хочет почувствовать себя кочевником и пожить в юрте недалеко от озера Иссык-Куль в каньоне Каракол. Форматы размещения: общие юрты и семейные номера. Есть общая зона отдыха с костром, сад и даже теннисный корт посреди марсианских пейзажей.
Где есть
- Faiza — здесь едят местные. Непримечательный интерьер с клеенчатыми скатертями, но выдающаяся национальная кухня, обласканная всеми путеводителями. Большой выбор лагманов, блюда из баранины, сладкие манты с тыквой.
- Lesnoy — интерьер с обилием живых растений (их здесь более 700), которые создают атмосферу ботанического сада. Авторская европейская кухня и красивая подача блюд, отличные коктейли и большая кофейная карта. Утром подают завтраки в формате шведского стола.
- Supara — этнический ресторан при одноименном комплексе. Трапеза в юртах, официанты в национальных костюмах, интересное разнообразное меню киргизской кухни. В меню огромные мясные плато, супы с рубленым мясом, каре ягненка, казан нан (хлеб в казане), курут (засушенные творожные шарики) и чий боорсок (хрустящее печенье).
Армения
В Армении теплая атмосфера словно разлита в воздухе, и уезжать отcюда совсем не хочется. Купеческие особняки, музеи, арт-отели, поражающие обилием деталей, винодельни и своеобразная кухня — и все это под пристальным взором священного Арарата.
Что посмотреть
Кафе Mirzoyan Library в старом дворике — одно из самых популярных мест в Ереване. Впечатляющая коллекция книг современного фотографа Карена Мирзояна, модные фотовыставки и такие же модные люди.
Дом-музей Сергея Параджанова. Здесь можно познакомиться с удивительными подробностями творческого пути режиссера и художника, узнать, как он дал жизнь жанрам видео-арта и инсталляции, выпить кофе и подумать о вечном.
Институт древних рукописей Матенадаран — библиотека-музей, где есть рукописи величиной со спичечный коробок и экземпляры в переплетах с драгоценными камнями, и каждая хранит свою невероятную историю. Живое подтверждение выражению «рукописи не горят».
Исторический квартал Конд. Место, которое называют трущобами или армянскими фавелами. Дома и постройки здесь сохранили колорит прошлого. Но в отличие от бразильских фавел, здесь совсем не опасно — местные жители радушны и могут пригласить на чашечку кофе. За это квартал также называют и душой города.
Черная крепость в Гюмри. Три часа на поезде, и вы в культурной столице Армении. Здесь все сохранило дореволюционный облик. Можно прогуляться по старому кварталу города — сфотографироваться в колоритных двориках и переулках, посмотреть на «железный фонтан» — сооружение из фильмов про будущее, заглянуть в Галерею сестер Мариам и Ерануи Асламазян — первых художниц-феминисток, прославившихся в СССР благодаря борьбе за гендерное равенство в искусстве. Но главная достопримечательность, за которой едут в Гюмри, — Черная крепость. Сооружение напоминает римский Колизей, а с холма открывается вид на долину. Внутри крепости, которая полностью сохранила свой древний облик, сделали современную концертную площадку.
Пещерный город Хндзореск. Если есть время и хочется посмотреть страну, в четырех часа езды к югу от Еревана находится заброшенное поселение Хндзореск. Люди жили здесь прямо в пещерах до 1960-х годов. Сегодня это музей под открытым небом. Кстати, остановиться на ночлег можно в «экоотеле», устроенном в одной из пещер.
Где жить
Grand Hotel Yerevan — самый старый отель в городе, основанный в 1920-х годах. Богемная атмосфера (здесь жили и останавливались писатели и художники), живая музыка в лобби, спа, открытый бассейн на крыше.
Villa Kars — виллу-отель в Гюмри держит почетный посол Италии, который аккуратно восстановил старый купеческий дом после землетрясения 1988 года. Каждая комната оформлена в своем стиле и посвящена тому или иному армянскому деятелю. При отеле живут очаровательные коты.
Cozy House Dilijan. Поклонники Толкина не останутся равнодушными: Cozy House Dilijan в Дилижане — это действительно уютные и невероятно милые домики недалеко от озера Севан. Детали интерьера можно рассматривать бесконечно, а на крышах раскинулись цветочные клумбы.
Где есть
- Tapastan — интересная задумка подачи армянских блюд в формате испанских тапас. В центре всего — винная карта почти в тысячу локальных и зарубежных вин, к которым и подбираются закуски. К тому же здесь можно заказать лучший, как говорят, в Ереване стейк. Все продукты — локальные.
- Lavash — одно из немногих мест Еревана, где можно позавтракать спозаранку. Здесь подают традиционный завтрак бртуч — лаваш с разными начинками. Все основные блюда сводятся к концепции farm-to-table, а различные фермерские продукты можно купить с собой в магазинчике при ресторане. Также есть своя пекарня, где можно наблюдать, как делают лепешки в тандыре.
- Anoush — традиционная кухня в авторском прочтении при бутик-отеле Republiсa. Особенно рекомендуют ассорти фермерских сыров, вымоченных в вине и коньяке. По пятницам проходят бесплатные дегустации, а по четвергам — джаз-вечера.
Грузия
Давно известно, что Грузия это далеко не про хинкали и вино. Глаза в этой стране разбегаются от киношных декораций старого Тбилиси и до самых до окраин. Достопримечательности, музеи, магазинчики и рестораны в столице и окрестностях похожи на саму тбилисскую застройку: пестро и многоуровнево. Муки выбора всего нескольких мест для посещения будут терзать ни один приезд.
Что посмотреть
Fabrika Tbilisi — место, некогда полностью изменившее культурный ландшафт города, где собираются модники, экспаты и путешественники. На месте бывшей фабрики открылись шоурумы грузинских дизайнеров, коворгинги, кафе, бары, галереи и аутентичный хостел. Недалеко находится знаменитый техно-клуб Bassani. В начале XX века в этом квартале жил и творил Нико Пиросмани, сегодня в «Фабрике» можно найти небольшой музей, посвященный художнику.
Серные бани (Абанотубани) — старинные серные бани на месте источников, откуда часто начинают осмотр Старого города. Можно выбрать Пестрые или Королевские. В первых, по легенде, некогда парился сам Пушкин. Помимо прекрасного пара можно оценить неординарную архитектуру бань.
Крепость Нарикала. Можно заняться хайкингом и подняться к крепости пешком, подкрепившись по дороге свежевыжатым гранатовым соком, а можно проехаться по канатной дороге. Отсюда открывается один из самых красивых видов на город.
Водопад Легвтахеви. По другую стороны крепости расположен Ботанический сад, куда можно отправиться за прохладой. Кроме водопада, тут есть сад камней, бамбуковые заросли, кипарисовые аллеи и цветущие маки.
Пантеон на горе Мтацминда. Интересно, что одним из первых знаменитых людей в пантеоне похоронили Александра Грибоедова, чью могилу видно сразу.
Район Ваке. Здесь можно почувствовать совершенно другой, европейский вайб города — для этого надо отправиться в Круглый сад или Ваке-парк, в рестораны, ориентированные не только на грузинскую кухню, в фермерскую лавку или корнер с органической косметикой и домашним декором.
Этнографический музей на Черепашьем озере расположен недалеко от района Ваке. Из разных регионов Грузии сюда свезли десятки домов вместе с домашней мебелью и утварью. Инсталляции продуманы детально, восстановлены даже маленькие виноградники, так что можно увидеть древний процесс виноделия.
Gardenia Shevardnadze — небольшой живописный сад, основанный ландшафтным дизайнером Зурабом Шеварднадзе. Экспозиции с участием флоры и антиквариата, уютное кафе и винтажный магазин — уголок спокойствия в городе, полном туристов.
Где остановиться
Artists Residence in Tbilisi — арт-резиденция в пяти минутах ходьбы от Старого города. В интерьерах предметы дизайна и мебель, сделанная вручную мастерами. Владелец — музыкант и сын основателя мастерских, которые позже стали отелем.
Aivani — альтернатива слишком популярному Rooms Hotel Tbilisi. Отель Aivani расположен в двух минутах ходьбы от серных бань в самом центре столицы. Номера от стандартных до люксов, во всех есть балкончики, откуда открывается вид на центр.
Khedi Hotel by Ginza Project — мебель из натуральных материалов, элементы декора представляют собой модернистскую Грузию, великолепный текстиль и обилие зелени в номерах и лобби отеля. Кухню местного ресторана при отеле возглавляет Изо Дзандзава — первый грузинский шеф-повар, отмеченный гидом Michelin.
Где есть
- Shavi Lomi («Черный лев») — один из топовых ресторанов грузинской кухни. Наполненный жизнью и вниманием интерьер с работающими каминами, и пожалуй, самая фотогеничная уборная: расписанная цветами раковина отметилась во многих аккаунтах.
- Mapshalia — легендарное место с дешевой едой. Здесь можно попробовать мегрельскую кухню из одноименного исторического региона. Ее основа — острые приправы, вроде сацебели и перечной аджики.
- Lolita — одно из самых модных мест, расположенное напротив Rooms Hotel в особняке 1910-х годов. Кухня европейская. Наверху — бар с авторскими коктейлями. Как и всегда с популярными локациями, отзывы делятся на ужасные и восторженные. Что ж, равнодушных нет.