Стиль
Впечатления Чем запомнится отдых в отеле Villa Le Corail Gran Meliá
Впечатления

Чем запомнится отдых в отеле Villa Le Corail Gran Meliá

Отель Villa Le Corail Gran Meliá

Отель Villa Le Corail Gran Meliá

Первый отель испанской сети Gran Meliá в Юго-Восточной Азии принимает гостей уже третий год. Во Вьетнаме их ждут онсены, номера и виллы с бассейнами, а также кухня авторства титулованных шеф-поваров

Отель Villa Le Corail Gran Meliá находится на популярном вьетнамском курорте Нячанг, на первой линии. Местное побережье часто сравнивают со средиземноморским: похожи живописные берега и лазоревые воды до горизонта. Отель стоит у подножия Fairy Mountain, или Горы ангелов, в окружении яркой тропической природы. Комплекс выстроили на возвышении, так что отсюда открываются замечательные виды. При этом известная уединенность не оборачивается труднодоступностью: до Villa Le Corail Gran Meliá от международного аэропорта Камрань можно доехать меньше чем за час. (С 2025 года, кстати, в Нячанг увеличили число прямых и чартерных рейсов из России, так что добираться сюда стало еще проще).

В отеле 63 номера разных категорий, включая люксы, а также 92 виллы. Последние — со своими бассейнами и лучшими видами. Здесь тоже есть ряд категорий: виллы варьируются прежде всего по количеству спален и метражу. Так, самая просторная на четыре спальни из категории Grand Ocean — площадью больше 600 кв. м. Виллы также сдаются под мероприятия: здесь можно провести семейное торжество или вечеринку — отель поможет с организацией и кейтерингом. К тому же консьержи готовы реализовать любую прихоть гостя: от плавучих завтраков и романтических ужинов до детских праздников и барбекю на вилле. На территории Villa Le Corail Gran Meliá можно устроить и масштабное торжество на 50 человек.

Главные развлечения в отеле — гастрономия и спа. Завтраки сервируют в ресторане Natura, меню которого гармонично сочетает в себе средиземноморские и азиатские вкусы. На ланч и ужин открыты два главных ресторана: Hispania, детище шефа Маркоса Морана, и Shibui шефа Денни Йонга. Моран славится эффектными вариациями испанских кулинарных традиций. За свои достижения культовый испанский шеф удостоился звезды Michelin и трех звезд его испанской версии, главной гастронаградой страны Soles Guía Repsol. Маркос всегда помнит о родной астурийской кухне, но возводит ее в ранг haute cuisine, делая акцент на местных ингредиентах, прежде всего свежайших морепродуктах. Во многих блюдах солируют лобстеры, лангустины, креветки и крабы. Конечно, большой выбор рыбы и тщательно подобранная карта винных пар.

Конек Денни Йонга — суши и сашими из морепродуктов, которыми изобилуют здешние воды, а также традиционные японские трапезы в стиле омакасе: когда шеф готовит при тебе и на свой выбор, исходя из заявленных предпочтений. В течение дня у бассейна гостей ждут легкие коктейли и игристое в баре Sal, а вечером — закатные сеты в лаунже Theia с видом.

За релакс-составляющую в отеле отвечают три уединенных живописных пляжа, большой открытый бассейн и, конечно, спа-центр с восемью онсенами. Это бассейны с горячей минеральной водой наподобие термальных источников. Они очень популярны в Японии. Температура достигает 38 и 42 градусов, а на контрасте можно охладиться в 16-градусной купели. В спа-центре также есть бассейны с гидромассажем. Помимо этого в спа работают и привычные сауна и хаммам, есть пять процедурных кабинетов, включая варианты для пар. Процедуры проводят на экокосметике, всегда предлагают массаж в разных техниках на выбор.

Спа в отеле Villa Le Corail Gran Meliá

Спа в отеле Villa Le Corail Gran Meliá

Пока родители отдыхают в спа, детьми займутся аниматоры в Wanderlust Kids’ Club. Здесь, например, играют в аэрохоккей, пинг-понг и футбол. Взрослых учат йоге и тай чи. А всей семьей можно попробовать самые разные водные развлечения: прогулка на катамаране, снорклинг, каяки или облегченный вариант серфинга бодибординг (когда на доске можно сидеть или лежать).

По вечерам показывают кино под звездами, а в не самый жаркий день можно отправиться изучать окрестности с гидом. Так, рядом с отелем находится храмовый комплекс VII–XIII веков «По Нагар» и крупнейший буддийский храм на юге Вьетнама «Лонг Шон» с 24-метровым Буддой. По дороге стоит заехать и на грязевые ванны в Тхап Ба, славящиеся своим целебным воздействием на организм. А еще можно отправиться на плантацию кораллов и жемчужную ферму, чтобы самим поучаствовать в процессе получения жемчуга или наблюдать за звездами с объяснениями астронома через самый большой во Вьетнаме телескоп или же чтобы глубже погрузиться в культуру и традиции страны, научиться готовить вьетнамские специалитеты и рисовать на рисовой бумаге. 

Авторы
Теги
Марина Волкова