Москва, метро «Белорусская», адрес на карте
Что особенного: летние завтраки от бренд-шефа Маттео Лаи, дополнившие большую утреннюю карту Osteria Osso (проект Lucky Group, героя «РБК Визионеры»). В меню появились более легкие позиции для завтрака на веранде, а команда бара дополнила раздел полезных напитков грушево-манговым шейком и смузи с вишней и эстрагоном.
Что попробовать:
Когда: по будням 9:00–12:00, по выходным 9:00–13:00.
Зеленая греча с яйцом пашот в ресторане Osteria Osso
Москва, метро «Смоленская», адрес на карте
Что особенного: новое бистро J’pan с видом на МИД и верандой, которую обещают открыть в ближайшие дни. Девятая точка проекта рестораторов Михаила и Дениса Левченко сохранила базовую формулу сети: в меню — рамены, донбури, карри, бенто, каваи-десерты, матча, моти. Cпециальное меню продлили в честь цветения сакуры и добавили в него два специальных блюда.
Что попробовать:
Когда: ежедневно 11:00–23:00.
Интерьер рестрана J’pan
Москва, метро «Пушкинская», адрес на карте
Что особенного: большое меню блюд для первого приема пищи в ресторане Александра Раппопорта, героя проекта «РБК Визионеры». Новинки приятно дегустировать как сидя внутри старинного здания с большими панорамными окнами и видом на водяную гладь, так и на недавно открывшемся понтоне, рядом с которым плавают лебеди. В утренней карте теперь есть плотные завтраки, свежие морепродукты, тосты и брускетты с дополнениями.
Что попробовать:
Когда: ежедневно 9:00–14:00.
Завтраки в ресторане «Erwin.Павильон.Патрики»
Москва, метро «Арбатская», адрес на карте
Что особенного: блюда из сезонного BBQ-меню, приготовленные в закрытом угольном гриле-хоспере. Бренд-шеф Сергей Лименько собрал позиции, в которых главное — натуральный вкус продукта и понятные сочетания ингредиентов. На хоспере повара будут готовить свежие морепродукты, мясо и ребра, а также овощи. В хорошую погоду можно пообедать или поужинать на открытой веранде.
Что попробовать:
Когда: до 31 мая.
Тигровые креветки с чимичурри в ресторане Steak it Easy by Vasilchuki
Москва, метро «Баррикадная», адрес на карте
Что особенного: блюда с лепешками, приготовленными в девятиметровой печи на открытой кухне. В Phantom делают акцент на горячей выпечке с начинками, например, с итальянской мортаделлой и мясом камчатского краба. В утреннее меню ввели также несколько боулов, зеленых салатов и блюда из яиц. Появились утренние коктейли на игристом и безалкогольные миксы.
Что попробовать:
Когда: по будням 9:00–12:00, по выходным 9:00–14:00.
Завтраки в ресторане Phantom
Москва, метро «Баррикадная», адрес на карте
Что особенного: блюда с овощами и локальными продуктами, морепродуктами, а также холодные супы. В меню добавили речную (судак) и морскую рыбу (тюрбо). Отдельный летний акцент — гаспачо и окрошка. Барная карта тоже стала сезонной: в ней появились коктейли с бузиной, клубникой, смородиной, спритцы, лимонады и холодные чаи.
Что попробовать:
Когда: ежедневно 9:00–23:00.
Пицца с томатами, песто и страчателлой в ресторане «Сыроварня»
Москва, метро «Площадь Революции», адрес на карте
Что особенного: летние блюда от бренд-шефа Ильдара Санжарова на основе сезонных продуктов — сморчков, черемши, спаржи, молодого горошка, редиса. Не забыл шеф-повар и про балтийскую корюшку, которую он готовит с черемшой и картофелем. Сезонных сморчков подают с пастой и добавляют эти грибы для яркого вкуса в другие блюда основного меню. На случай жаркой погоды предлагают холодные супы (в том числе крем-суп из авокадо) и свежие зеленые салаты с цитрусовой заправкой.
Что попробовать:
Когда: ежедневно 12:00–00:00.
Летние блюда в ресторане Sartoria Lamberti
