Москва, метро «Пушкинская», адрес на карте
Что особенного: меню авторских завтраков, связанное с выпуском ограниченной коллекции «Чайная роза» бренда одежды Roseville. Команда ресторана вдохновлялась британскими чаепитиями и литературными салонами, а также флористическими принтами коллекции. При заказе такого завтрака гость получает подарок — набор закладок для книг limited edition от бренда Roseville.
Что попробовать: безглютеновую вафлю с лососем и вафлю с земляничным джемом.
Когда: с 23 марта.
«Большой полезный завтрак» в гранд-кафе «Шануар»
Москва, метро «Новослободская», адрес на карте
Что особенного: тальятелле черного цвета, которые подают со слайсами сахалинского гребешка. По замыслу шеф-повара, вдохновившегося образом Кэролин Бессетт-Кеннеди, это лаконичное визуально блюдо, которое постепенно раскрывает свой яркий характер. Второй частью special-меню стал авторский напиток в честь Джона Ф. Кеннеди-младшего. Бонусом к заказу станет полароидное фото знаменитой пары.
Что попробовать: тальятелле «Минимализм от Кэролин Бессетт» и коктейль «Блэк Манхэттен» на основе бурбона, амаро и ангостуры.
Когда: 18–31 марта.
Коктейль «Блэк Манхэттен» в ресторане Pasta Queen
Москва, метро «Китай-город», адрес на карте
Что особенного: блюда авторской русской кухни. В интерьере ресторана используются знакомые элементы лубка — березы, гобелены, снегири. В меню — традиционные блюда русской кухни плюс вау-эффект от подачи с определенной долей китча. В ход идут сухой лед, азот и другие интерактивные элементы. Ассорти тарталеток, например, подают на деревянном подносе с еловыми шишками и веточками.
Что попробовать: строганину из омуля «с прибамбасами», винегрет с маринованными маслятами в ржаном рожке и коктейль «Хочу замуж».
Когда: ежедневно 12:00–23:00.
Винегрет с маринованными маслятами в ржаном рожке в ресторане «Сибирячка и снегирь»
Москва, метро «Пушкинская», адрес на карте
Что особенного: привычные блюда (тосты, каши, творожные сырники) в гастрономичных версиях. В них добавили яркие соусы, морепродукты и свежую зелень. В барной части сделан акцент на свежих травах, специях и каркаде: есть как алкогольные, так и безалкогольные версии.
Что попробовать:
Когда: ежедневно 8:00–23:00
Овсяная каша со шпинатом, авокадо, бобами эдамаме и креветками в Margarita bistro
Москва, метро «Арбатская», адрес на карте
Что особенного: авторские булки, созданные специально для гастрономической коллаборации. Гости французского бистро Mamie смогут продегустировать блюда из меню сети кафе-пекарен «Лицей» в рамках двухдневного бранча.
Что попробовать:
Когда: 28–29 марта (10:00–15:00).
Интерьер ресторана Mamie
Москва, метро «Кузнецкий Мост», адрес на карте
Что особенного: завтраки-конструкторы, созданные вместе с брендом 2Mood Beauty. Гость выбирает основу (омлет / бриошь / круассан), затем собирает для своего завтрака комбинацию минимум из трех дополнений (на выбор — 12 ингредиентов). Параллельно ресторан добавляет бьюти-часть: к заказу дают «карточку настроения» и небольшой подарок от 2Mood Beauty: карандаш, румяна или бальзам для губ.
Что попробовать:
Когда: ежедневно 9:00–13:00.
Коллаборация Garda с 2Mood
