На Нижегородской ярмарке огласили главный рейтинг и спецноминации: первое место занял московский Butler The Japanese Bar, второе — More из Казани, третье — столичный The Bix. В первую десятку вошли также иркутский humble. Social club + bar, нижегородский проект «Медные трубы», новосибирский Nobody Knows I Suppose, а также El Copitas Bar, «Архитектор» и «Полторы Комнаты» из Петербурга (последний находится при одноименном музее, чья команда — герой проекта «РБК Визионеры»). Замкнул топ-10 краснодарский «Детектив, где вы?».
1. Butler The Japanese Bar (Москва)
2. More (Казань)
3. The Bix (Москва)
4. humble. Social club + bar (Иркутск)
5. «Медные трубы» (Нижний Новгород)
6. Nobody Knows I Suppose (Новосибирск)
7. El Copitas Bar (Санкт-Петербурга)
8. «Архитектор» (Санкт-Петербурга)
9. «Полторы Комнаты» (Санкт-Петербурга)
10. «Детектив, где вы?» (Краснодар)
Специальные призы распределились без сюрпризов, но с четкими акцентами: «Пивным баром года» признан петербургский Blackchops, «Винным баром года» — московский Bigati Bar, «Гастрономическим баром года» — Sangre Fresca в Москве, «Коктейльным баром года» — казанский More, «Клубным баром года» стала московская Flava, «Открытием года» — петербургский Ruc’s Heaven, «Бартендером года» — Максим Ягольник из тюменской Fresca, звание Bar Icon получил Артем Перук из Follow The Rabbits в Санкт-Петербурге, а «Продуктом года» эксперты выбрали безалкогольные коктейли Notails.
По словам Ирины Тиусониной, генерального продюсера и основателя группы премий Where Awards (включает проекты Where2Drink, WhereToEat, WhereToTravel) и эксперта проекта «РБК Визионеры» в категории «Еда», задача премии — поддерживать предпринимателей и команды, чья работа формирует локальные сцены и укрепляет международный авторитет российской барной культуры. Итоговый список составляют 500 экспертов по итогам тайного голосования, что придает рейтингу репутационную плотность и исключает субъективную оценку.
В этом году у премии весомые союзники: «Сбербанк», «Сбречаевые» и Министерство туризма и народных промыслов Нижегородской области.
