35 баров России, где можно попробовать коктейли лучших бартендеров мира

Читать в полной версии

Независимый ресторанный гид GreatList запустил международный проект Great Selection List. В рамках него приглашенные бартендеры, среди которых есть участники международных рейтингов The World’s 50 Best Bars и Top 500 Bars, придумали авторские коктейли для 35 баров и ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга. Коктейльную карту можно продегустировать до 13 марта 2026 года.

В 2025 году первое место в международном рейтинге The World's 50 Best Bars занял бар Leone в Гонконге. Лоренцо Антинори, сооснователь проекта, приготовил авторские версии коктейлей для Salone Pasta Bar в Москве и Санкт-Петербурге. Один из них — Olive Oil Sour — сделан на основе бурбона, хереса, лимона и меда.

Среди участников проекта Great Selection List — Инес де лос Сантос, основательница аргентинского бара Cochinchina (Буэнос-Айрес), который занял в этом году 26-ю строчку рейтинга The World's 50 Best Bars. Ее фирменные коктейли можно попробовать в баре «Медведь» в Санкт-Петербурге и в ресторане El Pimpi в Москве. Стоит заказать CoCo Cilantro Lima на базе саке, сока кинзы и лайма и кокосового молока.

Где попробовать новые коктейли в Москве

1. Salone Pasta Bar
2. El Pimpi
3. «Белуга»
4. The Bix Bar
5. Conservatory Bar
6. «Московский»
7. «Коробок»
8. Delicatessen
9. «Шаляпин»
10. Mr. Lee
11. Padron
12. Insider Bar
13. 0.75 Please
14. Magnum Wine Bar
15. Stella di Mosca
16. Anchovy’s Club
17. Touché
18. Silencio
19. Sage
20. Carlton Bar & Lounge

Где попробовать новые коктейли в Санкт-Петербурге

1. Salone Pasta Bar
2. «Медведь»
3. Atelier tapas&bar
4. Bist
5. Chez Serge
6. Nola Jazz Bar
7. Jam Cafe
8. Juan Cantina Española
9. «Юг 22»
10. Octave
11. Catch 22
12. Kuznya house
13. Percorso
14. «Кабаре ШУМ»
15. Giallo