Впечатления, 29 июн 2021, 16:56

Черные хинкали и «бургер без греха»: что заказать на дом из ресторанов

Многие рестораны, пользуясь услугами агрегаторов или собственными силами, развозят на дом готовые блюда или ингредиенты. Благодаря схемам, отработанным на первом локдауне, большинству удается обеспечить быструю и качественную доставку
Читать в полной версии

«Ситуация равносильна закрытию». Рестораторы — о новых антиковидных мерах

Gallery To Go

www.g2go.ru

Первый интернет-ресторан Аркадия Новикова Gallery To Go впечатляет отработанной доставкой — курьеры привозят блюда точно в срок в любую локацию от 50 минут и даже за 50 км от МКАД. Меню огромное. В нем есть салат с креветками, спаржей и соусом васаби (1490 руб.) и зеленый салат с крабом, креветкой и папайей (1210 руб.). На горячее стоит заказать жаркое из морепродуктов на кокосовом молоке со спаржей или буквально тающее во рту говяжье ребро сувид, которое привезут с картофельным гратеном и черными бобами с соусом демиглас. Угольная рыба, она же черная треска, — ярчайшее блюдо летнего меню. Ее готовят с картофелем и соусом мисо (3300 руб.). Окрошку с говядиной на квасе или кефире, свекольник на греческом йогурте и гаспачо привезут в удобных стаканах с приборами и салфетками. Суп из томатной воды подается с сыром «Филадельфия» в панировке, с томатами черри, огурцами и черешней. В разделе сэндвичей и панини более 20 вариаций на любой вкус.

Стоимость доставки в пределах МКАД 300 руб. Минимальный заказ 1900 руб.

Фото: пресс-служба

«Кафе Батони»

batoni-kafe.ru, +7 (499) 653-65-30

В сети ресторанов тбилисской кухни «Кафе Батони» строго оберегают представления о классической грузинской кухне: хачапури по-аджарски с зеленью — без лишнего теста, место которого занимает начинка (510 руб.), хинкали — из плотного тонкого теста с сочным мясом с бульоном (пять штук за 435 руб.), а пхали из шпината можно смело прописывать страдающим от авитаминоза. Наш фаворит — черные хинкали с лососем (575 руб.). Можно получить скидку 10%, оформив заказ через мобильное приложение «Батони», на сайте или по телефону, и скинуть еще 20% с последующих заказов в течение 21 дня от каждого предыдущего.

Минимальная сумма заказа с учетом скидок 1000 руб. Доставка в пределах МКАД бесплатная.

Фото: пресс-служба

Regent

regent.rest, +7 (926) 435-55-54

Доставка действует на все меню. Обсудить степень прожарки стейка, выбрать любимые морепродукты или задать вопрос по сезонным специалитетам можно у персонального менеджера по телефону. Доставка из этого премиального мясного ресторана доступна по всей Москве и Московской области, а заказы принимаются ежедневно с 11:00 до 21:30.

Суммы минимального заказа нет, стоимость доставки от 300 руб.

Фото: пресс-служба

Bamboo.Bar

bamboobar.su

Меню ресторана от шеф-повара BAMBOO.BAR Сергея Кожакова составляет порядка 200 позиций. Сейчас ресторан начал осуществлять доставку готовой еды за МКАД. Доставляют как фирменные стейки и свежайшие морепродукты, так и пасту и ризотто. Например, ризотто с лесными грибами (1550 руб.) или тальятелле с трюфелем (950 руб.), тунца на гриле в россыпи кунжутных семян с листьями салата (1700 руб.) и салат из рукколы с тигровыми креветками, спелым авокадо и томатами (1450 руб.).

Минимальная сумма заказа 1500 руб. Стоимость доставки зависит от района.

Фото: пресс-служба

Сервис доставки ho-ho

horeca-home.com

Сервис ho-ho обслуживает семь ресторанов: «Гаражане», Genco, Leffe cafe, Porche cafe, Pizza&Cannoli, «Каррифан», «Хинкали Gали». Доставка осуществляется по Москве и Московской области с 12:00 до 21:00 ежедневно. При заказе менее 1000 руб. стоимость 299 руб. (до 2000 руб. — 199 руб., от 2001 руб. — 1 руб.). Доставка осуществляется «Яндекс.Такси».

Фото: пресс-служба

«Горыныч»

gorynich.com

Что заказывать? «Бургер без греха» (750 руб.) и бургер из мраморной говядины и трюфельным фри (690 руб.). Отличная говяжья котлета «Горыныч» с брусничным соусом (750 руб.). Спросом у гостей пользуются пицца «Горыныч» (950 руб.) и ребра BBQ (1700 руб.). Любителям морепродуктов понравятся гребешки с трюфельным пюре и зеленым горошком (1150 руб.), а также бутер с крабом, авокадо и соусом чили (690 руб.).

Условия доставки: минимальный заказ от 2000 руб. — в пределах Садового кольца, заказ от 4000 руб. — в пределах ТТК.

Фото: пресс-служба

Ugolek

ugolek.moscow, +7 (495) 629-02-11

Из ресторана Ugolek можно заказать черный «Цезарь» с кебабами из морепродуктов (980 руб.), хумус с фалафелем (650 руб.), черную телятину с зелеными овощами (1200 руб.) и многие другие хиты.

При заказе от 2500 руб. доставка внутри Садового кольца и ТТК бесплатная.

Фото: пресс-служба

Uilliam's

uilliams.moscow, +7 (925) 206-90-46

В меню доставки Uilliam's вошла каноническая брускетта с крабом, томатами и авокадо (1190 руб.), мясная лазанья (760 руб.) и свыше 12 видов паст. Не забыли и про десерты: черничный пирог (560 руб.), печенье Uilliam's (220 руб.) и многое другое.

Стоимость доставки внутри ТТК — 300 руб., при заказе от 1500 руб. бесплатно. Внутри МКАД — 450 руб., от 3000 руб. бесплатно.

Фото: пресс-служба

Megobari

megobari.wine

Особой популярностью сейчас пользуются все виды хачапури (по 550 руб.), шашлыки (490–590 руб. за порцию), пхали, аджапсандали и хинкали (75 руб. за штуку). Доставка работает ежедневно с 12:00 до 21:00. Минимальный заказ 1500 руб. Стоимость доставки в пределах ТТК — 250 руб.

Фото: пресс-служба

«Ноев ковчег»

noevkovcheg.ru

Ресторан «Ноев ковчег» перевел на доставку (как своими силами, так и через агрегаторы) полную версию меню à la carte. Закуски к вину — мезе (700 руб.), перечная тахина с крабовым мясом и чипсами из аджара (1120 руб.), карпаччо из армянской стерляди (760 руб.), армянские сыры дзори и ехегнадзор. Если хочется чего-то необычного, попробуйте ризотто из дробленого дзавара со стерлядью и креветками (1050 руб.), ростбиф на хумусе из авокадо (1050 руб.) или кюфту, приготовленную в тажине. И обязательно — настоящий армянский ики бир из барашка (1490 руб.), запеченные на огне кебабы (1080 руб.) и филе каспийского осетра (2310 руб.).

Минимальный заказ от 1000 руб. Доставка по Москве и Московской области от 2000 руб. бесплатная, меньше — 500 руб.

Фото: пресс-служба

Часть ресторанов сосредоточилась на доставке кулинарии (набора продуктов, из которого можно приготовить дома обед или ужин) или почти готовых блюд, которые можно довести до готовности за 5–10 минут. К последним обычно прилагается печатная инструкция или QR-код, перейдя по которому можно посмотреть видео, на котором шеф-повар показывает, как приготовить доставленные блюда.

Фото: пресс-служба

«Матрешка»

matryoshka-rest.ru

В «Матрешке» для тех, кто пока не сможет приходить в ресторан, есть кулинария с доставкой на дом. Можно заказать любимые сырники из топленого творога (0,5 кг за 750 руб.), вареники с вишней (0,5 кг за 480 руб.) или пельмени ручной лепки — с говядиной (0,5 кг за 590 руб.), с палтусом (0,5 кг за 990 руб.), «Сибирские» (0,5 кг за 590 руб.) и фирменные с сахалинским гребешком (0,5 кг за 1230 руб.). Наши фавориты — «Пожарская» котлета (224 руб.) и перепелиная фаршированная котлета «Деволяй» на косточке (168 руб.).

Минимальная сумма заказа 3500 руб. Стоимость доставки 450 руб.

Фото: пресс-служба

Beer Kitchen

didelivery.ru

Стейки и колбаски из Beer Kitchen могут привезти не только полностью приготовленными, но и в состоянии ресторанных полуфабрикатов, правильно замаринованных в специях. Авторские соусы шеф-повара Сергея Астафьева прилагаются, как и подробные инструкции по приготовлению, причем и на гриле, и на сковородке. Самое необычное предложение — подготовленные к запеканию мозговые кости в соусе из черного перца (380 руб.). Всего 18 минут в духовке или на решетке на открытом огне — и блюдо готово. А вот куриные крылышки стоит заказывать уже готовыми: в соусе BBQ, в черничной глазури или копченые, с луизианским перцем (480 руб.).

Фото: пресс-служба

«Кофемания»

coffeemania.ru

В «Кофемании» отличное меню доставки. Хиты — сеты из котлет из ягненка (900 г за 2100 руб.) или говядины (1 кг за 2500 руб.) и булочек для бургера, колбаски из индейки, а также курица, замаринованная в смеси из устричного, рыбного и соевого соусов, стебля лимонника, куркумы и кориандра. Не пропустите и закуски, среди которых лосось домашнего посола и ветчина собственного приготовления из свинины и телятины. Наш фаворит — курица с зеленым карри на подушке из риса жасмин (890 руб.). А еще хороша римская пицца — как «Пармская ветчина и руккола», так и «Маргарита» с индейкой. И не стоит забывать про свежий хлеб из собственной пекарни «Кофемании»: черный с семечками, пшеничный перле и бородинский.

Стоимость доставки варьируется в пределах 350–1500 руб. Минимальной суммы заказа нет.

Фото: пресс-служба

«Урюк.HOME»

uryk.ru, 8 (800) 500-500-5

Новый проект Антона Винера «Урюк.HOME» закрывает кулинарные домашние задачи под ключ и собирает в одном месте полуфабрикаты для простых и понятных блюд, заготовки, натуральные продукты ручной работы, специи и т. д. Что заказывать? Пельмени по-уйгурски (630 руб.) или с телятиной (650 руб.), вареники ручной лепки с картофелем (250 руб.) или с домашним творогом (370 руб.). Приверженцы ЗОЖ оценят куриные фрикадельки (490 руб.), а гурманы — «щучьи котлеты» (650 руб.) с креветкой и крабовым мясом. В качестве основы для супов, соусов и гарниров предлагается бульон — от говяжьего до азиатского (350 руб.), куда останется только добавить морепродукты, чтобы получить насыщенный ароматами том-ям. В наборы для плова (на 3 кг готового блюда) «Той-оши» и «Чайханский» входят все необходимые ингредиенты: от курдюка до специй (2 900 руб.). Сразу же можно заказать и настоящий казан (5500 руб.).

Минимальная сумма заказа 1000–2500 руб., в зависимости от района доставки. Заказы принимаются с 10:00 до 03:00.

Фото: пресс-служба

Food Rec.

foodrec.ru

В разгар летнего сезона гастрономический лейбл Food Rec. запускает наборы для пикников. Теперь отправиться на прогулку по парку или лесу можно в сопровождении чикен-сетов (на компанию из двух-трех человек). Помимо курицы, в сет входят лепешки наан, картошка фри и пряные соусы. В основе набора — курица-гриль (целая, разделенная на две либо четыре части) или куриные крылышки. К целой курице (990 руб.) также идут две лепешки наан, картошка фри, соусы — дзадзыки, хумус, тум, восточный майонез, аджика, маринованные овощи и жареный лимон. Сет с куриными крылышками (440 руб.) дополняют чесночное масло, хлопья паприки, орегано, сумах, красный лук, маринованная капуста, соус тум, кинза и жареный лимон.

Доставка 190 руб. При заказе от 3500 руб. — бесплатно.

Фото: пресс-служба

La Poste

laposte.ru

Пекарня и первая хлебная почта La Poste Оксаны Кузнецовой готовит на доставку ремесленный хлеб, выпечку к завтраку и французские паштеты в тесте Pâté en croûte из курицы и свинины с белыми грибами, фисташками и вишневым мармеладом или из говядины с чоризо и спаржей.

Заказ можно оформить без минимальной суммы. Стоимость доставки 400 руб.

Фото: пресс-служба

Buono

buonomoscow.ru

Итальянский ресторан Buono доставляет пиццу из дровяной печи, итальянские блюда и морепродукты со скидкой 20% на основное меню. Доставка платная и осуществляется через «Такси. Доставка». Рассчитывается индивидуально исходя из суммы заказа и удаленности от ресторана. Оформить доставку можно на сайте.

Самыми востребованными в доставке блюдами остаются суши и роллы. В этом нет ничего удивительного, ведь у них яркий вкус, да и доставку эти блюда переносят идеально: даже московские пробки не отражаются на качестве доставляемых заказов.

Фото: пресс-служба

Sumosan

sumosan.moscow

В Sumosan знают, что большое количество заказов отправляется в районы Рублёво-Успенского, Новорижского и Ильинского шоссе, поэтому запустили локальную доставку для района Барвихи и окрестностей. Теперь любимые блюда и напитки приедут быстрее, а выбирать можно из привычного меню ресторана — привезут любую позицию, кроме тех, которые готовятся на теппане. Заказ легко оформить на сайте или по телефону +7 (926) 048-70-41. Есть возможность забрать заказ take away.

Минимальный заказ — 2500 руб.

Фото: пресс-служба

«Море на Патриках»

@more_na_patrikah, +7 (925) 501-88-88

Морепродукты, горячие рыбные блюда, паста, супы и большой выбор суши — все это можно попробовать, не выходя из дома. Шеф-повар ресторана не перестает удивлять: Евгений Мещеряков теперь не только отвечает за приготовление блюд, но и доставляет их. А значит, о качестве и вкусе можно не волноваться.

До ТТК привезут блюда за 500 руб., в пределах МКАД — за 800 руб., а при заказе от 8000 руб. — бесплатно.

Фото: пресс-служба

Subzero Moscow

subzerosushi.ru

Ресторан Subzero запустил долгожданную доставку по Москве. В меню можно найти как классику японской кухни (суши, сашими, нигири и т. п.), так и модный поке (с авокадо, тунцом, лососем), креветки темпура, разнообразные салаты и многое другое. Особое внимание следует обратить на раздел Special Roll, где представлены фирменные роллы Subzero: «Радуга» с авокадо, крабом, креветкой, тунцом и лососем; «Калифорния» с начинкой из краба, папайи, сыра и икры; «Лосось и угорь» с двумя видами рыбы, мягким сыром, огурцом, авокадо и другие позиции.

Доставка осуществляется в пределах ТТК. Сделать заказ можно через сайт broniboy.ru или в приложении.

Стоимость доставки 190 руб., при заказе от 1500 руб. бесплатно.

Фото: пресс-служба

Tokyo

tokyosushibar.ru, +7 (495) 181-52-22

Из ресторана японской кухни доставляют больше 20 видов роллов (от классических до авторских), свежайшие суши, сашими и поке. Нам особенно нравятся сеты: «Америка» (24 шт. за 1890 руб.) включает «Калифорнию», «Филадельфию» и «Нью-Йорк», в «Спайси» (14 шт. за 1590 руб.) входят тунец йеллоуфин (2 шт.), гребешок (2 шт.), угорь (2 шт.) и ролл с острым лососем (8 шт.). В будни с 12:00 до 16:00 действует скидка 15% на все меню из доставки.

При заказе от 2000 руб. в пределах МКАД доставка бесплатная; при самовывозе скидка 15% на весь заказ.

Фото: пресс-служба

Lotus Room

delivery.pinskiy.co, +7 (965) 105-11-15

Ресторан Lotus Room обновил меню доставки — самые хитовые блюда от Глена Баллиса, включая знаменитые боулы, теперь можно заказать домой. Что стоит заказать? Обязательно нужно попробовать фирменный чираши тартар (1350 руб.), сашими (1350 руб.) и комбинированный тартар с сашими (1590 руб.). Отличные поке с тунцом (990 руб.) и лососем (790 руб.), а также health боул (870 руб.). Большим спросом даже в жару пользуется рис (в который добавляется соевый соус собственного приготовления) с цыпленком (750 руб.), морепродуктами (940 руб.) и креветками (790 руб.). Лапшу готовят с морепродуктами (1200 руб.) и креветками (790 руб.). Наш выбор — утка по-пекински, можно заказать целиком (3800 руб.) или половину (1900 руб.).

Доставка в пределах МКАД 390 руб., до 10 км за МКАД 980 руб.

Фото: пресс-служба

Hachiko

hachikomoscow.ru

Hachiko доставляет блюда из всего меню, в том числе авторский «Хатико-ролл» с лососем, угрем, мягким сыром и авокадо в слайсе свежего огурца; суп набэ с морепродуктами на две персоны (620 руб.); обжаренного на робата-гриле кальмара с мятно-йогуртовым соусом и томатной сальсой (360 руб.), рисовые боулы с рыбой (410–570 руб.). На десерт — ананас на углях (340 руб.) либо тирамису с добавлением чая матча (390 руб.).

Минимальная сумма заказа 2500 руб. Стоимость доставки 300–700 руб.

Фото: пресс-служба

Novikov Restaurant & Bar

novikovdelivery.ru, +7 (495) 797-57-20

В доставке Novikov Restaurant & Bar — паназиатские блюда и свежайшие морепродукты: салат из камчатского краба с авокадо (1990 руб.), тартар из лосося (790 руб.) и тунца (2790 руб.), карпаччо из гребешков с трюфелем (1890 руб.), осьминог на гриле (1290 руб.). Самый экстравагантный пункт меню — чилийский сибас в апельсиновом мисо (3690 руб.).

Минимальный заказ от 2500 рублей. Cтоимость доставки в пределах Москвы 500 руб., до 15 км за пределами МКАД 1000 руб.

Фото: пресс-служба