От Москвы до Мальдивских островов: что подготовили отели к новому сезону
В этом сезоне большинство московских отелей настроены дать гостям почувствовать себя как на курорте: они предлагают особые предложения и новые развлечения, не забывая о проверенных временем решениях — удобных террасах с видами на город.
В отеле The Ritz-Carlton, Moscow действуют два специальных предложения. «Семейное путешествие» включает проживание с детьми до 12 лет в номерах категории superior или президентском люксе, украшенных шариками и с кроватью в виде палатки. Детей ждут мягкие игрушки, раскраски, наклейки и особое меню. Второй вариант — провести день рождения в люксе Carlton. Предложение включает подбор меню вместе с шеф-поваром, специальные цены на проживание именинника и гостей, а также фотосессию в интерьерах отеля и в ресторане O2 Lounge. Уточнить детали можно по электронной почте rc.mowrz.leads@ritzcarlton.com или телефону: +7 (495) 225 88 88.
Кстати, в O2 Lounge недавно открылась терраса, с которой открываются виды на Кремль и Красную площадь. Воплотить идею курорта в центре мегаполиса удалось при помощи продуманного дизайна и летнего меню. Так, на просторной террасе расставлены удобные шезлонги и плетеная мебель, в том числе и королевская пляжная кровать для романтических свиданий или встречи с друзьями. В воздухе летают ароматы лаванды, ирги, кизильника и чабреца, растущих в окружении яблоневых деревьев. В 8 часов вечера на террасе подают охлажденное шампанское и запускают воздушные пузыри, а за специальный гастрономический сет отвечает португальский шеф-повар Луис Педроса.
В отеле Four Seasons Hotel Moscow стоит присмотреться к предложению с проживанием в номере категории «Гранд Премьер» (или выше) и ужином на двоих на террасе в одном из люксов. Отсюда открывается панорамный вид на Кремль и Манежную площадь. Ужин из трех блюд приготовят шеф-повара отеля Кристиан Де Надай и Илья Карпаев, а сомелье ресторана Quadrum Валерия Бобылева подберет вино.
Новый летний сезон открывает на своей террасе бар «Консерватория», расположенный на 10 этаже отеля «Арарат Парк Хаятт Москва». Отсюда можно увидеть Кремль, Большой театр и исторический центр города. В меню блюда авторства Даниэле Джаллуизи, который не боится смешивать европейскую, японскую и итальянскую кухни. Так, гости могут попробовать перепелиные яйца «катаифи», кашу из киноа, скрэмбл с петрушкой и икрой лосося, сырники без глютена и блинчики с семенами чиа. Среди напитков, помимо кофе, свежевыжатых соков и смузи, можно найти и традиционный армянский чай с чабрецом и мятой. Кроме того, отныне каждый четверг и пятницу гостей ждет развлекательная программа.
В «Swissôtel Красные Холмы» запустили программу по обеспечению здоровья и безопасности Accor — All Safe, разработанную совместно с компанией Bureau Veritas, лидером в области испытаний, инспекций и сертификации. В рамках новой программы на территории отеля по-особому расставлено фитнес-оборудование, рестораны Acapella и City Space Bar & Restaurant работают с ограниченной вместимостью, а гостям предлагают бесконтактное цифровое меню à la carte. Все сотрудники носят маски и одноразовые перчатки.
В Санкт-Петербурге продолжается сезон белых ночей. «Гранд Отель Европа» делает своим гостям царское предложение: отдых в люкс-апартаментах «Империал», ежедневный завтрак на четыре персоны, услуги личного дворецкого и трансфер из аэропорта и обратно. Стоимость пакета — 300 тыс. руб. в сутки (минимум на три ночи). Просторный люкс площадью 350 кв. м состоит из рабочего кабинета с библиотекой, двух спален с отдельными ванными комнатами, тренажерного зала и сауны. В апартаментах также нашлось место для гостиной, столовой, кухни, лаунж-бара и музыкального зала с антикварным роялем фирмы Карла Шредера 1905 года выпуска. Здесь можно организовать камерный концерт.
Отель Mandarin Oriental, расположенный в Бодруме на берегу Райской бухты, предлагает сезонное предложение Wellbeing Retreat. Оно включает оздоровительные процедуры, которые разработали специалисты спа-центра отеля, удостоенного награды World Luxury Spa Awards 2016. Каждый день гостям доступны часовые индивидуальные оздоровительные программы и занятия йогой, детокс-меню и процедура Time Rituals в спа. Отдыхающих также ждут персональные профессиональные рекомендации по физическим упражнениям, основанным на исследовании тела Five Elements. Предложение доступно до 31 октября. Минимальный период пребывания — три ночи (при желании можно забронировать дополнительные ночи по специальной цене).
Еще один приятный бонус — в отеле открылась новая вилла Magnolia с пятью спальнями, где есть абсолютно все: оборудованная кухня, гостиная зона, площадка для барбекю, собственный бассейн и открытая терраса с видом на море.
Отдых в Бодруме отлично сочетается с шопингом. К примеру, на яхтенной пристани Yalıkavak Marina работают бутики ведущих мировых марок: Rolex, Gilan, Vakko, Missoni, Orlebar Brown, Paul & Shark, Vilebrequin, Sunglass Hut, Sunseeker, Kaff Diamond. А 1 июля здесь впервые откроется pop-up-бутик Dior, где будет представлена пляжная коллекция Dioriviera. Капсула французского бренда украшена принтами, напоминающими о путешествиях в тропики, полоской и фрагментами из капсулы Dior Around The World с камуфляжем и рисунками Пьетро Руффо.
На территории гавани, рассчитанной на 620 причалов, открыты несколько ресторанов, в том числе Y-Lounge & Restaurant, стейк-хаус Nusr-Et, итальянский Mezzaluna и pop-up-ресторан Zuma, а также расположены два отеля: Yalıkavak Marina Beach Hotel и Yalıkavak Marina Boutique Hotel.
Этим летом к проекту Maçakızı, включающему отель, частную виллу и резиденции в Бодруме, прибавится роскошная яхта, которую можно арендовать для круизов с июня по сентябрь. Судно, получившее имя Maçakızı Halas 71, было изготовлено в начале ХХ века и участвовало в Первой мировой войне. Halas стал самым большим паромом на Босфоре, в 1984 году его переделали в яхту, и с тех пор судно пережило несколько реноваций и стало местом для проведения VIP-приемов. На палубе Halas побывали принц Чарльз, принцесса Маргарет, младшая сестра Елизаветы II, Франсуа Миттеран, Джордж Буш, Билл Клинтон.
На греческом курорте Sani Resort, распложенном на территории экологического заповедника площадью 1 тыс. га с сосновым бором, белоснежными песчаными пляжами у изумрудного Эгейского моря, открылся отель Porto Sani. Масштабная реновация стоила €30 млн. Новая концепция отеля ориентирована на гостей с маленькими детьми, которых ждут в просторных люксах с одной или двумя спальнями, открытой террасой и садом или в сюитах с тремя спальнями и собственным бассейном, прекрасно подходящим для больших семей. Модернизация коснулась и спа-центра, работающего на знаменитой французской косметике Anne Semonin. Помимо отреставрированных ресторанов, появилось новое испанское заведение El Puerto, возглавляемое шеф-поваром Дэвидом Ибарбуром, отмеченным звездой «Мишлен». В честь открытия курорт предлагает гостям, остановившимся в отеле до 31 октября, бесплатное повышение типа питания до полного пансиона.
1 июля на острове Крит открывается новый отель The Concept Island, расположенный в 10 минутах езды от Элунды, в 45 минутах езды от международного аэропорта Ираклиона, неподалеку от Айос Николаоса. Отель всего на 15 номеров, однако его территория составляет почти гектар. Здание находится на мысе на берегу залива Мирабелло, у частного пляжа в окружении средиземноморского сада, и утопает в пышной зелени оливковых деревьев, пальм и ароматных местных трав. The Concept Island можно снять целиком под семейный отдых или мероприятие.
Каждый номер выполнен в оригинальном стиле, сочетающем кикладские мотивы и современную романтику, и назван в честь греческого острова. В отеле есть концептуальное спа-пространство, созданное при участии бренда Germaine de Capuccini, и открытая площадка для занятий антигравити-йогой. В свободное время гости смогут заниматься различными видами активного отдыха и оздоровительными практиками, а также посещать ворк-шопы.
На Корфу прямо на берегу Ионического моря открылась частная вилла Ultima Corfu, которая стала одной из самых больших на острове. Площадь виллы составляет 1 тыс. кв. м. Здесь гармонично сочетаются открытые и внутренние пространства: спальные комнаты с отдельными ванными и гардеробными, столовая и гостевая зоны, террасы, два 20-метровых панорамных бассейна, тренажерный зал и спа-центр. Каждая спальня имеет панорамные окна с видом на живописное побережье и кристально чистое море.
Интерьеры виллы выполнены в современном стиле, но с вкраплениями традиционного греческого декора в светлой средиземноморской палитре. Гостей ждет трансфер из аэропорта и обратно, во время пребывания все их прихоти удовлетворит личный консьерж. Дополнительный бонус — неограниченный доступ к 24-метровой яхте Ultima Beach, которую можно арендовать по своему желанию на протяжении всего пребывания. Это прекрасная возможность изучить побережье Корфу и других греческих островов.
В парижском отеле Le Meurice после самоизоляции вновь открылась кондитерская La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet знаменитого шефа-кондитера Седрика Гроле. Чтобы попробовать его знаменитые десерты, не нужно стоять в очереди (она порой километровая), достаточно оформить доставку онлайн на сайте Dorchester Collection. Свой невероятный успех шеф объясняет просто: на создание новых кулинарных шедевров его ежедневно вдохновляет любовь к любимому делу. Среди хитов Гроле: сладкие «фрукты» из легкой начинки, крема и глазури, торты «Кубик-Рубик» и песочные тарталетки с кремом и ягодами.
Еще один отель французской столицы Nolinski Paris предлагает спецпредложение с увлекательной экскурсией по городу. Помимо удобного номера и завтраков, гостей ждет полуторачасовая поездка на ретро-мотоцикле с коляской. За рулем будет представитель организации Siders Retro-Tour — знаток старинных мотоциклов. Этот заядлый путешественник поделится историями о парижском art de vivre и покажет своему пассажиру лучшие и неизвестные уголки Парижа.
Французский курорт Evian Resort подготовил масштабную программу на это лето. Для начала здесь предлагают два особых пакета. Первый — Liberty, который включает 20% скидку на проживание в отеле, а также дает возможность варьировать сроки проживания. Второй — Free Evian One включает трансфер на знаменитом катамаране из международного аэропорта Женевы до отеля Royal для всех, кто забронирует отдых на двоих (от четырех ночей) в номерах категории Presidential Suite и выше. На курорте появился летний план отдыха Summer Freedom, в нем есть все, начиная с классических водных лыж, заканчивая рафтингом и полетом на параплане. Особое место на курорте занимает гольф. Здесь открыта академия Дэвида Ледбеттера, которая может похвастаться симуляторами последнего поколения, а также новым 6-луночным полем.
С 1 июля Hôtel du Cap-Eden-Roc, расположенный на мысе Антиб, вновь начнет принимать гостей. В этом году у отеля знаменательная дата — 150 лет со дня открытия. В честь юбилея прошли реновации. Так, в ресторане Grill Eden-Roc, который славится видом на Средиземное море, архитектор Патрисия Анастассиадис сумела соединить богатое прошлое отеля и современный классический декор. На кухне также произошли изменения: в качестве шефа-консультанта появился Эрик Фрешон из отеля Le Bristol Paris, обладатель трех звезд «Мишлен». Вместе с ним трудится Арно Поэтт, возглавляющий кухню отеля уже 27 лет. Два талантливых шефа разработали новое меню специально к открытию сезона.
В конце июня после масштабной реновации открывается отель Château de la Messardière, расположенный в самом центре Сен-Тропе в поместье на вершине холма. Территория отеля простирается на 10 га и покрыта многовековыми оливковыми деревьями, кипарисами, виноградниками и цветущим садом. Рядом с отелем — знаменитый пляж Пампелон и площадь Лис. В обновленном отеле доступны 75 просторных номеров и сьютов, огромный спа-центр Valmont площадью 1 тыс. кв. м, бассейн, частный пляж Jardin Tropézina и несколько ресторанов под руководством шеф-повара Джованни Амато.
В Каннах у отеля Barrière Le Gray d`Albion появилась обновленная пляжная зона Mademoiselle Gray, которая заняла часть бульвара Круазет. В дизайне преобладают спокойные оттенки и натуральные материалы: дерево, перья, цветы и рафия. Меню ресторана представляет собой микс средиземноморской и ливанской кухонь. Многие блюда готовят на гриле: лобстера с шафраном, бараньи отбивные со специями, томатный салат с анисом и козьим сыром Escragnoles или салат из овощей-гриль с кориандром и анисом.
В Монако отель Metropole Monte-Carlo предлагает необычные программы при бронировании номеров Junior Suites. Например, программа Green состоит из встречи в аэропорту на гибридном авто, приветственного зеленого коктейля в лобби-баре, здорового завтрака и экологического косметического набора, мини-бара без пластика с подборкой бесплатных органических продуктов. Кроме того, в номере гостя будет ждать специальное зарядное устройство, которое подпитывается от солнечного света, металлическая трубочка для напитков и мед с собственной пасеки. Гостю подарят персонализированную многоразовую бутылку для воды, а в конце пребывания высадят от его имени дерево.
На Люцернском озере открылся современный wellness-отель Chenot Palace Weggis, работающий по методу Анри Шено. «Залог хорошего самочувствия — умение жить в гармонии с самим собой», — так считает автор оздоровительного метода, сочетающего в себе принципы традиционной китайской медицины и современные научные знания.
Здание отеля в стиле Belle Epoque было построено на рубеже XIX и XX веков. Здесь размещаются головной офис Chenot Group, научно-исследовательская команда, учебный центр, академия Chenot и несколько лабораторий: для анализа крови, с криокамерой с температурой -110°, метаболическая и спортивная. В отеле 97 номеров и сютов с видами на Альпы и озеро. Они оформлены в пастельных тонах, при этом обои, деревянные полы и мебель разработаны специально для отеля. На территории отеля есть 21-метровый бассейн и собственный пляж.
Медицинский спа-центр площадью 50 тыс. кв. м разместился в отдельном крыле здания. Здесь расположены несколько отделений: медицинское, гидротерапии, эстетической бионтологии, эстетической медицины, спорта и фитнеса, а также отделение «возможностей человеческого организма». Кроме того, в спа-центре проводятся программы и процедуры по методу Шено.
Швейцарский отель Waldhotel Health & Medical Excellence на курорте Бюргеншток знаменит своим реабилитационным центром, который специализируется на кардиозаболеваниях, онкологии и ортопедии. В реабилитационном центре установлено самое новое диагностические оборудование и работает собственная лаборатория, поэтому здесь стоит пройти комплексное обследование Waldhotel Check Up. На основании комплексной оценки здоровья Check Up PRO гостям подберут одну из программ. Например, расширенную 4-дневную Immunity Boost PRO, которая направлена на улучшение работы иммунной системы.
В основе лечения сон, здоровое питание, медитация, активный отдых и длительное пребывание на свежем воздухе, а кроме того, гидратация и сокращение употребления алкоголя и кофе при одновременном увеличении потребления витаминов С и D. Это лишь некоторые из тех средств, которые эксперты центра помогут ввести в ежедневную рутину гостя во время пребывания в Waldhotel.
Отель The Chedi Andermatt, расположенный в окружении швейцарских Альп, предлагает несколько летних идей для отпуска. К примеру, воспользовавшись пакетом «Фондю на закате», гости смогут отправиться на военном джипе Willys с личным водителем в уединенную горную хижину. Здесь их будет ждать накрытый стол с традиционным фондю. После ужина гостям предложат местный традиционный напиток — кофе со шнапсом.
В итальянской коллекции отелей GB Thermae Hotels созданы специальные программы для восстановления пациентов, которые перенесли коронавирусную инфекцию, а также программы профилактики после продолжительного карантина. Новая термальная оздоровительная программа «Дыхание» рассчитана на шесть дней и включает полный пансион (без проживания). Отдыхающие пройдут курс грязетерапии и термальной ингаляционной терапии, научатся различным упражнениям, освоят дыхательную гимнастику, аэробику, гидрокинезитерапию и методику расслабления. Во время курса питаться гости будут по специальному иммуноменю, включающему оптимальное количество витаминов и минералов.
Поправить здоровье предлагают и в отеле Palace Merano в Мерано, между горных массивов итальянских Доломитовых Альп. Новая программа «Детокс, ревиталь и спорт» разработана на шесть дней и направлена на восстановление энергии. Она включает в себя процедуры базовой детокс-программы, дополненной индивидуальными занятиями с фитнес-тренером и групповыми фитнес-занятиями в сочетании с восстанавливающими капельницами, назначаемыми врачом. Гости смогут пройти биоэнергетическое обследование и анализ телосложения, воспользоваться массажами и гидроэнергетическим лечением. По окончании программы отдыхающие получат набор Lyopharm «3 days Detox at Home» для последующего продолжения диеты у себя дома.
На берегу озеро Комо стоит отель Mandarin Oriental. Это роскошная вилла «Роккабруна» XIX века, состоящая из 21 номера и 52 люксов, а также из двух частных домов на территории. В отеле появилось летнее спецпредложение Restart and Relax, забронировав которое, гости получат завтрак на двоих на берегу озера, обед или ужин из трех блюд, бесплатную парковку и мини-бар, а также четвертую ночь в подарок. Маленький сюрприз: шеф-повар Винченцо Гуарино обновил меню ресторана CO.MO Bar & Bistrot, добавив туда пиццу дня. Коктейльное меню пополнилось новыми произведениями Луки де Филипписа.
Легендарный гранд-отель Brenners Park-Hotel & Spa в Баден-Бадене, расположенный в центре частного парка, за годы своего существования успел принять Франсуа Миттерана, Билла Клинтона, Бориса Ельцина, Далай-Ламу, Тину Тернер, Хосе Каррераса и даже короля Сиама. В 2015 году здесь открылся инновационный спа-центр Villa Stéphanie, который получил множество наград. В этом сезоне специалисты центра приготовили две новые программы: Immun Booster и Immun Care. Первая направлена на стимуляцию иммунной системы и ее укрепление против агрессивных внешних воздействий и включает в себя медицинскую консультацию, озоновую терапию, составление персонализированного плана питания и личных тренировок и прочее. Вторая поможет укрепить иммунную систему, понизить уровень стресса с помощью сбалансированного питания, использования витаминов, аллопатических и натуральных терапий и лекарств.
Отельная группа Anantara Hotels, Resorts & Spas подготовила целый остров для отдыха или торжества в большом кругу семьи и друзей. Гости могут выбрать остров в Индийском океане или в национальном заповеднике ОАЭ. К примеру, аренда курорта Anantara Kihavah Maldives Villas, расположенного на территории биосферного заповедника ЮНЕСКО посреди Индийского океана, обойдется в $95 тыс. (6,6 млн руб.) за ночь. Здесь можно поплавать со скатами манта и понаблюдать за звездным небом из собственной обсерватории курорта. Для проживания готовы 80 просторных вилл с собственным бассейном и террасой, несколько из которых стоят прямо на берегу океана. Компания отдыхающих будет под круглосуточным присмотром батлера. Помимо завтраков, гости смогут обедать и ужинать в одном из шести ресторанов и баров курорта. На острове работают спа-центр Cocoon Medi-spa и детский клуб Thiththi Boli Kids Club.
Мальдивский курорт Niyama Private Islands Maldives, который раскинулся в атолле Даалу в 40 минутах полета от Мале, впервые запускает предложение, позволяющее полностью выкупить оба острова — Chill и Play. За $130 тыс. (9 млн руб.) в сутки можно получить следующее: 134 просторные виллы категорий Villa и Pavilion; полный пансион с индивидуальным ежедневным меню; доступ к частному пляжу и бассейнам, а также целый штат дворецких, услуги лучшего на Мальдивах детского клуба и, конечно, возможность заниматься снорклингом, каякингом, плаванием с черепахами и дельфинами, серфингом на частном споте клуба Vodi Point. На курорте работают несколько ресторанов: подводный Subsix, ресторан японской кухни Nest, расположенный на верхушках деревьев, и укрывшийся в зарослях африканский Tribal. Предложение действует до 30 сентября.
1 июля вновь откроется The Nautilus Maldives в атолле Баа. В честь этого события курорт ввел некоторые новшества: в ресторанах Zetoun, Thyme и Ocaso разработали новое меню, а пляж ресторана Ocaso и поле для мини-футбола получили дополнительное пространство. Теперь гостям не придется стоять в очередях в аэропорту: каждый клиент The Nautilus Maldives приобретает статус CIP (коммерчески значимая персона) и будет встречен на трапе работниками аэропорта. Изменится и формат завтрака, теперь вместо привычного буфета еду можно заказать в любое время суток и в любую точку отеля без дополнительной оплаты.