Российские рестораны вошли в гид 50 Best Discovery
Британское издание Restaurant Magazine опубликовало гид по ресторанам и барам всего мира 50 Best Discovery. В список попали заведения Москвы и Санкт-Петербурга.
В гид вошли десять московских и семь петербургских ресторанов. Москву, в частности, представляют White Rabbit, входящий в группу White Rabbit Family Бориса Зарькова, и Twins Garden братьев Ивана и Сергея Березуцких. Дебютировали в списке Restaurant Magazine московские рестораны AQ Kitchen, Buro TSUM и «Северяне».
В список рекомендованных для посещения мест в Москве также попал ресторан «Кафе Пушкинъ». Еще три места — из архивов The World’s 50 Bars: московские бары Chainaya Tea & Cocktails, Delicatessen, City Space.
Ресторан White Rabbit
(Фото: instagram.com/whiterabbitmoscow)
Гастробар AQ Kitchen
(Фото: instagram.com/aq_kitchen_by_adrian_quetglas)
Ресторан «Северяне»
(Фото: instagram.com/severyane.moscow)
Бар Delicatessen
(Фото: instagram.com/delicatessen_moscow)
Ресторан «Кафе Пушкинъ»
(Фото: instagram.com/cafepushkin)
Бар-ресторан City Space
(Фото: instagram.com/cityspacebar)
Ресторан Buro TSUM
(Фото: instagram.com/burotsum)
Ресторан Twins Garden
(Фото: instagram.com/twinsgardenmoscow)
Бар Chainaya
(Фото: instagram.com/chainayateandcocktails)
Ресторан Birch
(Фото: instagram.com/birch_saintp)
Ресторан «Кококо»
(Фото: instagram.com/kokoko_spb)
Ресторан Harvest
(Фото: instagram.com/harvestbyduo)
Ресторан Bourgeois Bohemians
(Фото: instagram.com/bourgeoisbohemians)
Петербургские заведения, удостоившиеся упоминания в гиде, — Harvest Дмитрия Блинова и «Кококо» Игоря Гришечкина, а также ресторан Birch, основанный шефами Арсланом и Мурадом Бердиевыми, Татьяной Крякуновой и Александром Санжимитуповым, и Bourgeois Bohemians, кухней которого руководит Артем Гребенщиков.