Атмосферный Париж: идеи для сервировки. Съемка «РБК Стиль»
Воспроизвести уголок волшебного и солнечного Парижа можно с помощью коллекций французских интерьерных брендов: Baccarat, Christofle, Bernardaud, Daum, Lalique. Мерцающий хрусталь, тончайший фарфор и блестящее серебро — прекрасное трио, которое подойдет как для долгих воскресных чаепитий, так и для веселых вечеринок, когда коктейли льются рекой.
Сервировка в парижском стиле, с одной стороны, проста, а с другой, может вызвать затруднения. Главное — не перегрузить композицию цветной посудой и тяжелыми деталями, важна каждая мелочь. Для начала отталкиваться можно от нейтрального белого цвета, например тарелки Bernardaud. Некоторые украшены нежным цветочным рисунком, другие — выпуклым орнаментом. Каждая создана на старинной мануфактуре, где более 150 лет использует особую лиможскую белую глину — каолин, — которая дает белоснежному фарфору неповторимый оттенок.
Помимо стандартного набора — тарелки, ложки, бокалы, — французы любят использовать и декоративные статуэтки, которые подчеркнут нужное настроение. Например, статуэтки Lalique в виде цветов и рыб придадут обстановке легкость, а яркий акцент помогут создать модели Duam, сделанные из плотного, словно светящегося изнутри хрусталя по старинной технике, известной еще в Древнем Египте. Финальные штрихи — ложки, ножи и другие предметы. К примеру, серебряные столовые приборы Christofle, которые, несмотря на свой футуристический дизайн, хорошо вписываются в «парижскую» сервировку за счет лаконичной формы.
Уроком парижского стиля станет уик-энд в Hôtel Barrière Le Fouquet's, который входит в ассоциацию The Leading Hotels of the World и радует своих гостей разнообразными привилегиями. В 1899 году торговец Луи Фуке купил небольшую закусочную на углу Георга V и Елисейских полей, которая вскоре превратилась в модный бар, а затем в ресторан. Сегодня это «золотой треугольник Парижа», популярное место встреч, где в 2006 году открыл двери отель Barrière Le Fouquet's. В знаменитый ресторан ходят не только за традиционным говяжьим тартаром и великолепными десертами, но также за красивым видом на Елисейские поля и образцовым сервисом.
Снято на iPhone.