Самарканд и Бухара: что посмотреть в древнейших городах Узбекистана
Путь
Есть три возможности попасть в Узбекистан: на самолете, автобусе или поезде. Последние две — для суперлюдей и фанатов экзотических поездок. Главный авиахаб страны — Ташкент, кроме того, самолеты из России летают в Самарканд, Бухару, Хиву, Наманган, Навои, Нукус и в несколько менее крупных городов. По акциям билеты из Москвы в столицу Узбекистана можно найти за 15 тыс. руб. в обе стороны, обычно они стоят 18–20 тысяч. Лететь примерно четыре часа. Скоростной поезд «Афросиаб» — узбекский «Сапсан» по цене российского плацкарта — доставляет пассажиров из Ташкента в Самарканд за два с половиной часа, в Бухару — за четыре.
Самарканд
Пожалуй, самая известная достопримечательность Самарканда — ансамбль Регистан, средневековая городская площадь. Здесь стоят три медресе, построенные лучшими мусульманскими зодчими. Старейшее медресе Улугбека было открыто в 1420 году внуком Амира Тимура (Тамерлана), выдающимся математиком и астрономом. При его правлении Самарканд стал одним из мировых научных центров, куда стекались лучшие умы из множества стран.
На окраине Самарканда, в районе Ташкентской дороги, можно посетить остатки обсерватории Улугбека. Тут не так давно разбили парк и открыли небольшой музей, где хранится секстант — астрономический инструмент для определения угловых высот небесных светил.
С площади Регистан открывается вид на памятник первому президенту Узбекистана Исламу Каримову, от которого по улице Ислама Каримова можно дойти до мавзолея Ислама Каримова. Здание, отделанное сверкающим мрамором, видно издалека. Надгробие выполнено из чистого оникса — одного из самых редких и дорогих камней. Фотографировать усыпальницу запрещено.
Фасадом мавзолей выходит на комплекс Шахи-Зинда, состоящий из 11 мавзолеев. С XIV–XV веков здесь покоятся представители рода Темуридов и безвестные сегодня «обитатели». Настоящий город мертвых — самое необычное и интересное место в Самарканде.
На улице Каримова можно зайти в мечеть Биби-Ханым, названную так в честь любимой жены Тамерлана. Напротив — излюбленный туристами отель Bibikhanum. Номера стоят от 4,5 тыс. руб. за ночь, но бронировать их лучше заранее.
Неподалеку расположен центральный базар. Сюда обязательно нужно идти сытым, иначе рискуете потратить все деньги. В любом случае с торга не уйти без пакетов с сухофруктами, изюмом, восточными сладостями и вкуснейшими помидорами.
Кстати, что касается цен. Впервые за последние пять лет мне удалось вернуться из поездки не с пустыми карманами. Например, ужин в хорошем ресторане с алкоголем на двоих обойдется максимум в 2 тыс. руб., такси через полгорода — в 200 руб.
Еще одна точка на карте достопримечательностей Самарканда — мавзолей Гур-Эмир. В нем покоится сам Тамерлан. По преданию, которое любят рассказывать гиды, вскрывать гробницу Амира Тимура было строго запрещено из-за древнего проклятия, однако советские археологи не поверили легенде и потревожили великого полководца. Случилось это 22 июня 1941 года.
От мавзолея удобнее всего направиться к центральной пешеходной артерии города — Университетскому бульвару. Раньше он назывался Абрамовский в честь губернатора Александра Абрамова, который и заложил бульвар в 1871 году. Утопающая в зелени аллея заканчивается у здания бутик-отеля Meros (номер от 4 тыс. руб., завтраки включены в стоимость).
Лучшие в городе рестораны, по словам местных, «Каримбек» и «Самарканд». Первый больше напоминает кафе, хотя кухня на уровне. Во втором официанты устраивают эксперименты с подачей, звучит живая, но весьма навязчивая музыка. Заказывать стоит, как и везде в Узбекистане, шашлыки, плов, лагман и салаты из свежих овощей. Кстати, в каждом регионе Узбекистана плов делают по-разному. В Самарканде пользуются казаном и добавляют в рис желтую морковь с изюмом, отчего блюдо получается достаточно сладким; специй в нем не так много в отличие от масла. А вот в Бухаре готовят в некоем подобии кастрюли, делая плов разваристым.
За лучшим вариантом национального блюда отправляйтесь в «Ош Маркази» — только постарайтесь прийти до обеда, после плов будет уже не застать.
Бухара
«Афросиаб» из Самарканда прибывает в Каган — небольшой город-спутник Бухары, где расположен железнодорожный вокзал. В конце XIX века, когда Бухара начала активно включаться в экономику русского Туркестана и городу стала необходима железная дорога, местное духовенство выступило против строительства, так что ветку протянули до Кагана — «русского города», где и сегодня доля русскоязычного населения выше, чем в областном центре. Добраться отсюда до Бухары можно и общественным транспортом, но, учитывая цены, проще и комфортней будет на такси.
Забросив вещи в отель, отправляйтесь к старому городу и крепости Арк — резиденции бухарских эмиров. Здесь можно подняться на недавно восстановленную Шуховскую башню. Со смотровой площадки открывается панорамный вид на центр, медресе и минареты. Если повернуться лицом к крепости, то справа можно увидеть высокий минарет Калян (местные именуют его исключительно Калон) — его возвели еще в 1127 году, и с тех пор более высоких зданий в Бухаре не строили.
Минарет входит в архитектурный ансамбль Пои-Калян вместе с мечетью и медресе Мири-Араб — этот открыточный вид наверняка узнает каждый. Мечеть считается второй по размерам в Средней Азии (после самаркандской Биби-Ханым).
От Пои-Калян продолжаем движение в глубь старого города. В отличие от Самарканда, в Бухаре он представляет собой цельный ансамбль, органично перетекающий в жилые кварталы (махалли). Обязательно зайдите в один из традиционных крытых базаров в центре, ближайший к площади Токи-Заргарон. Весь центр Бухары представляет собой один большой базар, где можно купить сувениры, ремесленные предметы, знаменитые ковры ручной работы и много чего еще. Уйти отсюда без покупки сложно. Главное, не забывать торговаться — из уважения к продавцам.
На выходе из пешеходной части старого города можно увидеть мечеть Магоки-Аттари, стоящую на 4,5 метра ниже уровня земли в углублении (так сохраняется культурный слой). Это одно из старейших зданий в городе, построенное в X веке. Считается, что бухарские евреи молились здесь до появления первой синагоги.
Кстати, еврейский квартал — одно из самых интересных мест Бухары. Когда-то здесь было около 26 тыс. жителей, сегодня диаспора насчитывает порядка 500 человек. Тем не менее в махалле есть действующая синагога, школа и неплохо сохранившиеся частные дома. Попасть в некоторые из них не представляет труда: в аутентичных интерьерах расположены рестораны.
Между еврейским кварталом и пешеходной частью старого города находится Ляби-хауз — одна из центральных площадей города и лучшее место для отдыха летним вечером. Здесь, вокруг пруда Диван-Беги, располагается несколько приличных кафе, а во дворе соседнего недействующего медресе Нодира Диван-беги проходят вечерние шоу с национальной музыкой и танцами.
На соседней Самаркандской улице находится одно из лучших кафе Old Bukhara. Обязательно попробуйте цыпленка табака — останетесь довольны. Остановиться можно в отеле Golden Bukhara с оформленными в национальном стиле номерами.
Завершить прогулку в первый день стоит в крепости Арк — резиденции местных эмиров. Здесь можно узнать, с каким размахом был устроен быт верхушки общества на протяжении многих веков, посмотреть на здание казначейства, склады одежды и ковров, а заодно увидеть огромный тульский самовар, привезенный ко двору эмира пару веков назад.
Маршрут второго дня логично начать с летней резиденции эмира — Ситораи-махи-хаса. Помимо неплохо сохранившегося дворцового комплекса, в архитектуре которого видна смесь бухарского и европейского стилей, внимание привлекают павлины, свободно разгуливающие по территории.
Любители старины легко займут себя в Бухаре еще на пару-тройку дней. Возвращаться в Ташкент (если он уже осмотрен) из Бухары совсем необязательно. Билет на самолет в Москву можно купить за 8–9 тыс. руб.