6 причин отдохнуть на курорте Verdura Resort на Сицилии
Расположение
Курорт Verdura Resort занимает 230 гектаров на южном побережье Сицилии западнее городка Шакка (где со времен Средневековья проходит карнавал), неподалеку раскинулись апельсиновые сады Риберы. Из отеля удобно добираться в Селинунт и Агридженто, где внимание привлекают остатки древнегреческих храмов и прекрасно сохранившиеся готические церкви, а также в Палермо — столицу острова, дорога до которой займет чуть более часа.
Отель
Курорт назван в честь семьи Вердура, когда-то владевшей землей, на которой стоит отель. Последний герцог старинного рода был двоюродным братом писателя Джузеппе Томази ди Лампедузы. Строки из его единственного, но знаменитого романа «Леопард» об упадке аристократии 50-х годов, вдохновившего Лукино Висконти на съемки одноименного фильма, получившего «Золотую пальмовую ветвь» в 1963-м, можно найти в каждой спальне отеля. За интерьеры в этностиле (взгляд отдыхает на естественных оттенках и материалах: камне, дереве, майолике) отвечает дизайнер Ольга Полицци, сестра владельца, сэра Рокко Форте. Архитектором комплекса выступил Флавио Албанезе. Он использовал характерные для Сицилии оттенки терракоты и охры, поиграл с текстурами, соединив камень, дерево и песок.
В отеле 153 номера и 47 люксов. С террас и балконов открываются живописные виды на море. Для уединенного отдыха лучше подойдет одна из трех вилл с видом на пляж. Это просторные апартаменты с внутренними двориками.
Спа
Огромный центр площадью 4 тыс. кв. м спрятался среди оливковых рощ, апельсинов и лимонных деревьев. В спа разместилось 11 просторных процедурных кабинетов (в том числе двухместные люксы), 20-метровый крытый бассейн, паровая баня, финская и инфракрасная сауна, а также 4 открытых бассейна для талассотерапии. Многие оздоровительные процедуры основаны на местных ингредиентах, таких как оливковое масло, морская соль, лаванда, розмарин, апельсины и лимоны. Здесь же расположен тренажерный зал и фитнес-студия, где проходят общие уроки и индивидуальные тренировки. Зоны отдыха находятся как внутри центра, так и под открытым небом. В спа-баре подают смузи и коктейли.
Гольф
Сэр Рокко Форте — большой любитель гольфа. Вместе с архитектором полей Кайлом Филлипсом он разработал на территории курорта газоны как для профессионалов (два поля по 18 лунок), так и для новичков (на 9 лунок). Все они отличаются красивым ландшафтом: холмистые участки чередуются с плоскими, а горки спускаются прямо к морю. Для тренировок построено двустороннее поле шириной 65 м, рядом с которым находится клуб с магазином товаров для гольфа, баром, рестораном и бутиками. Для начинающих открыта академия, уроки в которой проводят профессиональные игроки из ассоциации гольфистов.
Гастрономия
Кухня в Rocco Forte Hotels локальная. Рестораны Verdura Resort тесно связаны с традициями Сицилии. В блюдах используются традиционные продукты, такие как рыба (пойманная только что), оливковое масло с органической фермы, овощи, апельсины, лимоны, ароматные травы и миндаль, выращенные в собственном саду. На курорте четыре ресторана и несколько баров. Ресторанами руководит шеф Паоло Платини, которому удается сохранять в каждом заведении разную кухню. Ресторан La Zagara в главном здании подойдет для торжественного ужина. Таверна Liolà похожа на типичную сицилийскую тратторию с потрясающим видом на скалы. Блюда в меню простые, но вкусные: капоната, аранчини, домашняя паста и гранита. В ресторане Buongiorno накрывают шведский стол, а в симпатичном пляжном заведении Amare с деревянным настилом готовят отличные салаты, пиццу и рыбу на гриле.
Летние каникулы
Менеджеры Verdura Resort приготовили насыщенную летнюю программу событий — от кулинарных мастер-классов до тренировок со знаменитыми спортсменами. Для юных гостей в школе хип-хопа пройдут уроки под руководством танцовщицы Алисы Беллагамбы, будет работать футбольная школа Juventus Training Experience и секция фехтования с инструктором Лией Ветрано. Пока дети танцуют или занимаются спортом, взрослые смогут научится готовить на курсах De Rerum Natura. Это название шеф-повар Фульвио Пьеранджелини позаимствовал у Лукреция, написавшего поэму о природе вещей. В качестве приглашенной звезды кулинарную школу посетит шотландский шеф Том Китчин, обладатель звезды «Мишлен». Во время экскурсии на яхте гости отеля смогут посмотреть мыс Капо-Бьянко, где сохранились руины греческого амфитеатра, или отправиться к белоснежным скалам утеса Скала-дей-Турки.
Забронировать поездку на Сицилию можно на сайте roccofortehotels.com.