Впечатления, 20 дек 2018, 18:51

Marriott Novy Arbat представил три тематических ужина

Ресторан, расположенный на первом этаже отеля на Арбате, 32, славится сочными стейками и блюдами, приготовленными на гриле. Накануне Нового года в меню заведения появились три новых сета.
Читать в полной версии
Фото: пресс-служба

При разработке первого спецпредложения вдохновением для шефов послужил домашний уют, поэтому сет получил название «В кругу семьи» (3500 руб. на человека). Особого внимания заслуживают нежный лосось в медово-лаймовой глазури и лимонный тарт с воздушной меренгой. При выборе второго меню — «Встреча партнеров» (4000 руб. на человека) гостям предложат несколько блюд русской и европейской кухни, в том числе ассорти морепродуктов на гриле с овощами и запеченной картошкой. Перечислить основные позиции третьего сета «Юбилей» невозможно — при его подготовке повара будут трудиться на кухне в течение суток.

Фото: пресс-служба

Помимо новых тематических сетов, в меню ресторана можно найти свежие тартары, прекрасные стейки, овощи на гриле, классические салаты «Цезарь», «Нисуаз» и даже популярное русское блюдо, на которое с испугом смотрят иностранные гости (пока не распробуют), — селедку с луком и черным хлебом. А в начале трапезы официанты приносят свежеиспеченный хлеб в форме цветка и порцию сливочного масла на маленькой чугунной сковородке.

Для начинающих любителей мяса, которые еще не ориентируются в тонкостях прожарки, прямо на стенах ресторана нарисованы виды стейков, вырезки и способы их приготовления. Такое «пособие гурмана» отлично вписалось в стиль ресторана, при разработке которого дизайнеры обратились к американской классике: темный деревянный пол со шкурами, черно-белые фотографии на стенах, большие круглые люстры с мягким желтым светом, белоснежная посуда.

Фото: пресс-служба

Отель Marriott Novy Arbat расположен в самом центре Москвы — на улице Арбат, 32. В гостинице есть своя парковка. Лобби украшает стеклянная инсталляция, напоминающая золотых рыбок. Здесь можно выбрать номер из пяти категорий, в том числе и огромный президентский люкс «Новый Арбат» площадью 140 кв. м. Среди особых привилегий постояльцев люкса — этаж с отдельным входом, доступ к закрытому лаунджу, бесплатный десерт и закуски днем и вечером.

Во всех номерах есть небольшая рабочая зона, сильный сигнал Wi-Fi, мини-бар, большой телевизор, а также приятный бонус — кофемашина и бумажные стаканчики с крышками, так что, прихватив с собой крепкий ароматный кофе, можно сразу из номера отправиться на деловую встречу или на прогулку по городу.