Ужин на миллион: 10 фактов о проекте ресторана Ce’ La Vi в Сингапуре
Начать вечер с вертолетной прогулки и закончить кольцом с голубым бриллиантом1. Самый дорогой в мире ужин на двоих организован в ресторане Ce’ La Vi, расположенном на крыше отеля Marina Bay Sands в Сингапуре.
2. Паре гостей придется запастись терпением: программа вечера займет 8 часов.
3. Все начнется с 45-минутной вертолетной прогулки над живописными окрестностями Сингапура и продолжится в роскошном Rolls-Royce, который доставит гостей в ресторан.
4. Обеденный зал на крыше отеля Marina Bay Sands с круговой панорамой города украшен 10 тыс. роз.
5. Меню составлено из блюд современной азиатской кухни, поэтому гостям предложат именные палочки, полностью усыпанные бриллиантами, с выгравированными именами приглашенных.
6. Ужин включает 18 перемен блюд — в промежутках между закусками можно любоваться закатом.
7. Гурманам предстоит отведать новозеландского лангустина, свежайшие устрицы Белон, самую дорогую «золотую» икру «Алмас» (ее мечет редкий вид белуг-альбиносов), дикую лососину, доставленную по воздуху прямо с Аляски, а также специальным образом приготовленное мясо голубя и говяжью вырезку Мисима, для которой используют мясо исключительно японских коров.
8. Из напитков предложат винтажные марочные вина 44 и 55-летней выдержки, шампанское Salon ‘S’ 1988 года, белое вино гран-крю Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet 2008 года.
9. Устроители позаботились о живой музыке и удобной мебели, которая будет выполнена на заказ к назначенной дате и по желанию дорогих гостей может повторять их домашнюю обстановку.
10. По окончании трапезы под вспышки фейерверков пара получит в подарок кольцо из платины и розового золота с голубым бриллиантом весом 2,08 карата, названным в честь Джейн Сеймур. Британская актриса никогда не владела этим украшением, только надевала его несколько раз. На рынке цветных бриллиантов оттенок Fancy Vivid Blue котируется очень высоко: один карат такого камня оценивается примерно в $1 млн.