Еда за $1 и запах дуриана: что вдохновляет лучших шеф-поваров мира
Гастрономические опыты участников рейтинга «50 лучших ресторанов мира»
Экзотические ароматы, фуд-маркеты, уличная еда и березовый хлеб — порой шеф-поваров заведений, отмеченных в престижном списке «50 лучших ресторанов мира», на ежедневные гастрономические подвиги вдохновляют весьма неожиданные вещи.
Материал доступен только в полной версии