Вещи, 14 дек 2015, 13:43

Искусство бисквитного фарфора: «Косяк рыб» из новой коллекции Hering Berlin

Очередная идея подарка на Новый год — блюдо из коллекции «Океан» немецкой мануфактуры Hering Berlin. Благодаря своему оригинальному узору оно отлично подходит для подачи рыбных блюд на новогодний стол.
Читать в полной версии
Фото: пресс-материалы Дом фарфора

Это блюдо, как и другие предметы из коллекции «Океан», изготовлено и разрисовано вручную. Автором рисунка стала берлинский дизайнер Элеоноре Герахер. Особенность блюда заключается в том, что оно сделано нетрадиционным для фарфора способом — на гончарном круге. Благодаря особым технологиям изготовления его можно мыть даже в посудомоечной машине — и узор все равно будет оставаться ярким. При этом блюдо на 20% прочнее обычных фарфоровых изделий.

Блюдо круглое (37 см) «Косяк рыб»

 

Мануфактура Hering Berlin была основана в Германии в 1992 году гончаром и дизайнером Штефани Херинг. Hering Berlin специализируется на создании неглазурированного фарфора, который также называют бисквитным. Чаще всего «рабочая» поверхность блюд, подставок и тарелок не покрывается глазурью, отчего имеет приятную на ощупь бархатистую структуру. При этом поверхность не впитывает пигменты пищи — ее шлифуют алмазом, который закрывает в фарфоре все поры. Посуду Hering Berlin охотно закупают фешенебельные берлинские рестораны, такие как Facil и Reinstoff. Кроме того, она выставляется в различных музеях — Немецком историческом музее, Музее художественных ремесел в Берлине и Музее национальной керамики во Франции. Изделия мануфактуры пользуются популярностью и в других странах — 75% продукции уходит на экспорт, а четырьмя главными рынками для Hering Berlin Штефани Херинг называет США, Китай, Ближний Восток и Россию. В Москве фарфор Hering Berlin можно приобрести в «Доме фарфора». Стоимость блюда «Косяк рыб» из коллекции «Океан» составляет 37 538 руб.