|
Что такое детокс
|
«Детокс» (сокращение от detoxification) — очищение организма от токсинов в максимально сжатые сроки. Обычно эта программа рассчитана на одну-две недели и включает в себя полную смену рациона: участники отказываются от сладкого, соленого, мучного, жирного, молочного и кисломолочного и переходят на сложные углеводы, салаты и свежевыжатые соки. Конечно, алкоголя и сигарет в меню тоже нет, зато обязательно включены физическая активность, сауна или массаж. За последние несколько лет зеленая тема стала очень популярной: к борьбе с токсинами примкнули не только жители голливудских предместий, но и те, кто решил относиться к своему телу хоть с капелькой ответственности. Между тем ученые утверждают, что рассчитывать на чудесные изменения по итогам детокс-программ не стоит. Так, в 2008 году американская организация Sense About Science провела полномасштабное исследование детокса и опубликовала результаты на своем сайте. |
|
|
«В наш организм уже встроена система детоксикации: это и тот психологический механизм, который удерживает нас от поедания сомнительных вещей, и печень, которую не нужно "разгонять" травяными настойками и кайенским перцем, она и так работает. А если не работает, скорее всего, человеку нужна срочная госпитализация, а не свежевыжатый сок. Организм эволюционировал на протяжении сотен тысяч лет, чтобы справляться с токсинами самостоятельно. Однако если вы много пьете, то стоило бы сократить количество алкоголя и в целом придерживаться здоровых диет, которые так или иначе имеют много общего с детокс-диетами. Больше фруктов и овощей — уже хорошо, но известен этот факт был задолго до появления первых детокс-программ», — подводят ученые итог своему исследованию. Сейчас детокс перестал представляться панацеей и перешел в разряд кратковременных диет для общего оздоровления организма и разгрузки пищеварительной системы. Также детокс-программы помогают выработать здоровые пищевые привычки. О том, что слишком увлекаться подобными диетами не стоит, предупреждают и сами их создатели. |
|
Как подготовиться к детокс-программе
|
В зависимости от сложности программы подготовка к детоксикации занимает от недели до месяца. В этот период специалисты рекомендуют постепенно сокращать количество животного белка в рационе, отказаться от алкоголя и курения и регулярно двигаться — бегать, заниматься йогой или подолгу гулять. Все рекомендации вообще напоминают стандартный список требований к желающим перейти на правильное питание и вести здоровый образ жизни. |
|
Детокс-программы, которые можно пройти в Москве
|
|
|
Organic Religion |
Несколько комплектов бутылочек с соками компания Organic Religion готовит в день доставки и предлагает выбрать тот вариант, который наиболее комфортен для желающего на неделю забыть о мучном, соленом и кофеине. Для новичков подходит легкий детокс, для тех, кто делает это не впервые, есть продвинутый вариант. На сайте есть форма для общения с диетологом и рассказ об основных свойствах детокс-диет. Создатели честно предупреждают, что их программа вспомогательная и создана для того, чтобы поддержать человека в его начинании менять режим питания и жизни. |
|
Весенняя программа |
Это программа — набор бесплатных рекомендаций для тех, кто готов сам сходить в магазин и купить все необходимое для семидневного очищения организма. Питаться нужно экзотическими индийскими блюдами и травяными чаями, потому что программу составляли, основываясь на принципах аюрведы. Помимо диеты Yoga Journal включил в свою программу детоксикации усиленные занятия йогой и велопрогулки. |
|
Detox Week |
Создательница информационного ресурса о здоровом питании и йоге Ольга Малыгина одной из первых в стране запустила свои собственные детокс-программы, регулярно проводит мастер-классы по ним и выезжает с участниками в теплые страны на детокс-ретриты. Сейчас на сайте предлагают две программы: семидневный отказ от всего неприятного телу и трехдневный интенсив. По идее создателей, программа не должна закончиться после последнего дня детокса: Detox Week формирует у участников желание пересмотреть свое отношение к питанию в целом. Продукты, правда, придется покупать и готовить самостоятельно, зато в списке рекомендаций есть и комплексы упражнений, и полезные видео, которые помогут узнать больше о том, как все это работает. |
|
Just For You |
Проект Just For You был создан в 2006 году. Создатели утверждают, что используют при приготовлении еды прогрессивные технологии, благодаря чему диетическая пища становится не только полезной, но и вкусной. Участникам программы ежедневно доставляют все пять блюд, которые нужно употребить в течение дня: среди них соки, салаты и перекусы. Меню разрабатывают квалифицированные диетологи, с которыми можно проконсультироваться в любой день недели. Кроме стандартной программы очищения компания предлагает и меню для снижения веса, и гипохолестериновое питание. Недавно Just For You запустила отдельный проект для тех, кто готов объявить бой лишнему весу и пересмотреть свое питание навсегда. |
|
Школа идеального тела #sekta |
Sekta — пожалуй, единственная в России компания, которая не только выкладывает в своем официальном Instagram-аккаунте фотографии участников до и после прохождения курса, но и не скрывает, что многим их программы даются тяжело. Дистанционные курсы, которые пользуются наибольшим спросом, состоят из индивидуального меню, которое составляет ваш куратор, программы физических нагрузок и постоянном общении как с кураторами программ, так и с другими участниками. Сотрудники ежедневно проверяют дневник питания участников и дают рекомендации, а онлайн-консультанты готовы прийти на помощь круглосуточно. Пока что #sekta — наиболее интерактивный способ пройти очищение или снизить вес. |
